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제품 |
육미여주찰고추장 [삼한식품 ]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
3Kg,7Kg, 17Kg |
| 제품특징 |
증자한 밀가루와 메주콩을 혼합하여 제국(국균으로 띠움)하고 식염 및 종수와 함께 담가서 자연상태에서 4~5개월간 숙성시킨다.
이 과정에서 단 맛, 구수한 맛 및 조화된 감칠맛과 특유의 풍미가 생성된다. 이와 같은 양조물을 주원료 하여 고추분과 소량의 물엿(5~10%)을 첨가하고 혼합살균하여 제품화한다. |
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제품 |
회고추장 [(주)동양식품]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
200g |
| 제품특징 |
짙은 색깔에 고추장 고유의 감칠맛과 신맛이 잘 이루어져 생선회를 한층 더 싱그럽고 맛있게 드실 수 있습니다. |
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제품 |
찰 맛 고추장 [사조산업(주)]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14Kg,17Kg |
| 제품특징 |
색상이 곱고 구수하며 달콤한 맛을 내는 고추와 매콤한 맛을 자랑하는
청량초를 이상적으로 혼합하여 만들어진 붉은 선홍색의 중, 저가
고추장으로 일반음식점, 떢볶이용으로 사용되고 있습니다. |
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제품 |
충청도 고추장 [(주)동양식품]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14kg,17kg |
| 제품특징 |
매운맛이 좀 약한 편이고 감칠맛과 담백한 맛이 좋습니다.(매운탕, 비빔밥, 떡볶이, 무침용) |
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제품 |
백운고추장 [(주)움트리]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
3kg |
| 제품특징 |
햇살이 가득 담긴 1등급 고추를 사용하여 자연 그대로의 맛과 이 살았습니다. (주)오륙식품의 깊은 정의 맛을 느낄 수가 있습니다.
전통의 방식을 고스란히 쫓아 고추장의 참맛을 느낄 수가 있습니다. 그리고 끓인 후에는 맛이 더욱 살아나 찌게용으로 좋습니다. |
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제품 |
이바구촌 회초장 [삼오종합식품]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
15kg |
| 제품특징 |
태양초로 만든 이바구촌 고추장으로 제조한 회초장은 엄선된 급 재료를 사용하여 맛과 품질에서 타의 추종을 불허 합니다.
포장단위 또한 횟집, 식당, 가정에서 사용할 수 있게 다양하며 특히 낚시 현장에서 즉석으로 드실 수 있는 소량 포장이 있으며, 120g은 용기가 단지형으로 휴대가 간편하며 사용하기가 편리 합니다. |
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제품 |
순창 인삼 맛 고추장 [(주)순창마을]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
500g |
| 제품특징 |
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제품 |
'장맛뜰' 오곡찹쌀고추장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
500g |
| 제품특징 |
(주)진미식품의 프리미엄 명품 브랜드 '장맛뜰'
100% 국산 오곡(찹쌀,콩,보리,수수,기장)을 사용하여 전통
고추장 맛과 함께 영양을 듬뿍 담은 고추장입니다. |
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제품 |
덕소할머니 고추장 [덕소종합식품]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
500g,14kg,2kg,3kg,5kg,1kg |
| 제품특징 |
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제품 |
참새뜰 찰맛진고추장 [(주)기픈샘]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
17Kg캔,14kg |
| 제품특징 |
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