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제품 |
순창 명품고추장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
3kg,14kg |
| 제품특징 |
최고급 고추가루만 사용해 밝은 색상과 윤기가 살아 있어 요리의 빛깔을 살려줍니다. |
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제품 |
맛 고추장 [사조산업(주)]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14Kg,17Kg |
| 제품특징 |
색상이 곱고 구수하며 달콤한 맛을 내는 고추와 매콤한 맛을 자랑하는
청량초를 이상적으로 혼합하여 만들어진 붉은 선홍색의 중, 저가
고추장으로 일반음식점, 떢볶이용으로 사용되고 있습니다. |
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제품 |
비타레몬 초고추장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
300g |
| 제품특징 |
마늘, 생강, 참깨등 갖은 양념이 첨가 되어 별도의 양념이 필요 없는 제품입니다. 100% 양조식초만 사용하였고 레몬과즙을 첨가하여 일반 초고추장보다 상큼한 신맛과 레몬향을 느낄수 있는 제품입니다. 비타민C를 첨가한 제품입니다. 생선회, 무침용 등에 사용시 음식 본래의 맛을 더욱 잘 살려주는 제품입니다 |
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제품 |
우리집고추장 [(주)한주]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14kg |
| 제품특징 |
밀쌀등을 주원료로 적정기간 자연발효시켜 그 맛이 깊이가 탁월하며, 양질의 고추만을 사용하여 감칠맛에 매운맛이 어우러져 고추장 본래의 맛을 느낄 수 있는 실속 있는 제품입니다. |
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제품 |
회 고추장 [사조산업(주)]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
170g,3Kg |
| 제품특징 |
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제품 |
맛깊은 민속 고추장 [(주)동양식품]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14Kg |
| 제품특징 |
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제품 |
매운고추장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
3kg |
| 제품특징 |
-제품특징
해찬들 매운고추장은 국산 청양고추를 4% 함유한 고추장입니다.
고급 고추를 원료로 사용, 개발하여 일반고추장보다 30% 더 매운맛을 느낄 수 있어 고추장을 조금만 넣어도 맛있고 매운맛을 맛볼 수 있습니다.
또한, HACCP(위해요소 중점관리 우수식품) 적용 제품으로써 방부제, 색소를 넣지 않았기에 믿고 드실 수있으며, 고추장 시장 국내 점유율 1위 업체인 해찬들에서 생산한 제품으로써 믿을 수 있는 제품입니다.
-제품용도
비빔류, 볶음류, 떡볶이, 무침류, 찌개, 매운탕, 쌈장, 초고추장, 조림 등의 용도로 사용 |
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제품 |
육미여주찰고추장 [삼한식품 ]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
3Kg,7Kg, 17Kg |
| 제품특징 |
증자한 밀가루와 메주콩을 혼합하여 제국(국균으로 띠움)하고 식염 및 종수와 함께 담가서 자연상태에서 4~5개월간 숙성시킨다.
이 과정에서 단 맛, 구수한 맛 및 조화된 감칠맛과 특유의 풍미가 생성된다. 이와 같은 양조물을 주원료 하여 고추분과 소량의 물엿(5~10%)을 첨가하고 혼합살균하여 제품화한다. |
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제품 |
큰집고추장 [(주)한주]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14kg |
| 제품특징 |
밀쌀등을 주원료로 적정기간 자연발효시켜 그 맛이 깊이가 탁월하며, 양질의 고추만을 사용하여 감칠맛에 매운맛이 어우러져 고추장 본래의 맛을 느낄 수 있는 실속 있는 제품입니다. |
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제품 |
양지뜰 매운나라고추장 [(주)세우]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14kg, 17kg |
| 제품특징 |
고춧가루를 7.8% 함유하여 칼칼한 매운맛과 구수한 감칠맛이 조화로운 고추장입니다. 찌개, 볶음, 무침 등 다양한 한식 조리에 폭넓게 사용할 수 있습니다. |
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