|
|
|
제품 |
참맛 고추장 [신송식품(주)]
|
| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14Kg |
| 제품특징 |
회고추장, 비빔요리용, 떡복이 등 대중음식점 및 집단급식소용 |
.jpg)
|
제품 |
양지뜰 핫참고추장 [(주)세우]
|
| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14kg, 17kg |
| 제품특징 |
고춧가루를 6% 함유하여 매콤한 맛과 은은한 단맛이 균형을 이루는 고추장입니다. 떡볶이, 볶음요리, 찌개와 각종 소스·양념 제조에 활용하기 좋습니다. |
|
제품 |
태양초골드 [영양종합식품(주)]
|
| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
1Kg(P.P),3Kg(P.P) |
| 제품특징 |
고추의 명산지인 영양산 고춧가루만 100% 사용하여 매콤한 맛과 색깔이 우수하여 각종 요리에 솜씨를 발휘할 수 있으며, 장기간 저온 발효 숙성 시켜 고추장 특유의 깊은 맛이 아주 좋은 고급 고추장 |
|
제품 |
참맛고추장 [(주)한주]
|
| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14kg |
| 제품특징 |
밀쌀 등을 주원료로 하여 적정기간 자연발효시킨 제품으로 부드럽고 깊은 매운맛을 가지고 있으며 부담없는 가격으로 고추장 특유의 맛을 경험할수 있으며, 그 용도 또한 다양합니다. |
|
제품 |
찰맛 고추장 [신송식품(주)]
|
| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14Kg |
| 제품특징 |
오징어덮밥, 비빔냉면, 비빔국수, 비빔바브 떡복이 등 대중음식점 및 집단급식소용 |
|
제품 |
육미여주찰고추장 [삼한식품 ]
|
| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
3Kg,7Kg, 17Kg |
| 제품특징 |
증자한 밀가루와 메주콩을 혼합하여 제국(국균으로 띠움)하고 식염 및 종수와 함께 담가서 자연상태에서 4~5개월간 숙성시킨다.
이 과정에서 단 맛, 구수한 맛 및 조화된 감칠맛과 특유의 풍미가 생성된다. 이와 같은 양조물을 주원료 하여 고추분과 소량의 물엿(5~10%)을 첨가하고 혼합살균하여 제품화한다. |
|
제품 |
햇고추장 [영양종합식품(주)]
|
| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14Kg(CAN),17Kg(CAN) |
| 제품특징 |
영양산 햇고추를 사용하여 신선한 맛과 색깔이 우수하며, 태양초골드 고추장보다 고춧가루의 함량을 약간 줄인 제품으로 매운맛이 덜하며 고추장 특유의 깊은 맛이 아주 좋은 고추장입니다. |
|
제품 |
찰 맛 고추장 [사조산업(주)]
|
| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14Kg,17Kg |
| 제품특징 |
색상이 곱고 구수하며 달콤한 맛을 내는 고추와 매콤한 맛을 자랑하는
청량초를 이상적으로 혼합하여 만들어진 붉은 선홍색의 중, 저가
고추장으로 일반음식점, 떢볶이용으로 사용되고 있습니다. |
|
제품 |
대감집고추장 [화미하회식품]
|
| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14kg,3kg,1kg,500g |
| 제품특징 |
하회마을 대감집고추장은 전통의 맛과 어머니의 정성이 담겨있습니다. |
|
제품 |
회 고추장 [사조산업(주)]
|
| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
170g,3Kg |
| 제품특징 |
|
|
