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제품 순우리밀고추장 [(주)한주]
제품종류 고추장 제품규격 2.4kg,1kg,2kg
제품특징 국내에서 재배된 우리밀과 태양초 고추를 주원료로 하여 적정기간 동안 저온 발효,숙성시켜 만들어진 상품으로, 우리밀 특유의 향과 맛이 살아있는 고추장입니다. 또한 화학조미료나 합성보존료, 색소 등의 첨가물을 전혀 사용하지 않은 상품입니다.


제품 매깔고추장 [(주)세우]
제품종류 고추장 제품규격 14kg
제품특징 .


제품 순창 매실 고추장 [(주)순창마을]
제품종류 고추장 제품규격 500g,1Kg,7kg,2.3Kg,2Kg
제품특징


제품 찌개 고추장 [(주)진미식품]
제품종류 고추장 제품규격 14Kg
제품특징 찌개전용의 차별화된 고추장으로 마늘, 생강등 양념이 첨가된 제품으로 달지않고 칼칼하고 매운맛이 강한 찌개전용 고추장입니다.


제품 육미여주찰고추장 [삼한식품 ]
제품종류 고추장 제품규격 3Kg,7Kg, 17Kg
제품특징 증자한 밀가루와 메주콩을 혼합하여 제국(국균으로 띠움)하고 식염 및 종수와 함께 담가서 자연상태에서 4~5개월간 숙성시킨다.

이 과정에서 단 맛, 구수한 맛 및 조화된 감칠맛과 특유의 풍미가 생성된다. 이와 같은 양조물을 주원료 하여 고추분과 소량의 물엿(5~10%)을 첨가하고 혼합살균하여 제품화한다.


제품 자연초 고추장(골드) [신송식품(주)]
제품종류 고추장 제품규격 200g(Vinyl),1.8Kg(Pet),2.6Kg(Pet),2Kg(Pet),3Kg(P.P),500g(Vinyl),900g(Vinyl),500g(P.P),1Kg(P.P)
제품특징 잘 건조된 좋은 고추를 원료로 하여 만든 신송 자연초 고추장(골드)은 감칠맛과 칼칼한 맛이 섞여있어 독특한 진한 맛을 느낄 수 있으며, 직접 드실 경우나 찌개용 등 어느 용도에도 애용하실 수 있습니다.


제품 맛 고추장 [사조산업(주)]
제품종류 고추장 제품규격 14Kg,17Kg
제품특징 색상이 곱고 구수하며 달콤한 맛을 내는 고추와 매콤한 맛을 자랑하는 청량초를 이상적으로 혼합하여 만들어진 붉은 선홍색의 중, 저가 고추장으로 일반음식점, 떢볶이용으로 사용되고 있습니다.


제품 비타레몬 초고추장 [(주)진미식품]
제품종류 고추장 제품규격 300g
제품특징 마늘, 생강, 참깨등 갖은 양념이 첨가 되어 별도의 양념이 필요 없는 제품입니다. 100% 양조식초만 사용하였고 레몬과즙을 첨가하여 일반 초고추장보다 상큼한 신맛과 레몬향을 느낄수 있는 제품입니다. 비타민C를 첨가한 제품입니다. 생선회, 무침용 등에 사용시 음식 본래의 맛을 더욱 잘 살려주는 제품입니다


제품 태양초골드고추장 [(주)해찬들]
제품종류 고추장 제품규격 170g, 500g,900g,1kg,2kg,2.5kg,3kg,7kg,17kg
제품특징 고추장의 맛을 결정짓는 가장 중요한 요소는 얼마나 좋은 고추를 사용하느냐에 달려있다. 해찬들 태양초고추장은 햇살이 가득한 들녘에서 잘 익은 빛깔 곱고 맛이 좋은 양질의 고추를 사용해 자연 그대로의 맛과 향이 살아 있다.

전통 장류 전문기업 해찬들이 `92년 10월 품질의 고급화와 차별화 그리고 최고급 고추를 원료로 사용하여 개발한 제품으로 전통재래식 고추장의 빛깔을 띠며 찰지고 고추장 특유의 알싸한 맛(매콤하고 시원하게 음식맛을 살려주는 특유의 맛)과 고유의 발효향을 함유하여 기존 가공 고추장의 달고 텁텁한 맛을 없앤 것이 특징이다.

또한 전통식품으로는 유일하게 칼슘이 첨가된 고추장으로 우리 몸에 부족한 칼슘 1일 권장량(700mg/일)의 부족을 일상적인 식생활 속에서 자연스럽게 보충할 수 있는 건강 기능성 고추장이다.


제품 찰 고추장 [사조산업(주)]
제품종류 고추장 제품규격 14Kg,17Kg
제품특징 색상이 곱고 구수하며 달콤한 맛을 내는 고추와 매콤한 맛을 자랑하는 청량초를 이상적으로 혼합하여 만들어진 고추장으로 붉은 선홍색을 띄며 고급음식점에서 사용되고 있습니다.

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