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제품 |
찰고추장 [영양종합식품(주)]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14Kg(CAN),17Kg(CAN) |
| 제품특징 |
영양산 고추를 사용하여 신선한 맛과 색깔이 우수하며, 찰지고 부드러운 맛이 좋은 고추장입니다. |
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제품 |
세우 참고추장 [(주)세우]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14kg |
| 제품특징 |
고춧가루를 6% 함유하고 대용량 조리와 소스 배합에 적합하도록 물성을 개선한 B2B용 고추장입니다. 혼합과 계량이 편리하여 단체급식 및 외식업체의 다양한 양념 조리에 활용하기 좋습니다. |
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제품 |
육미여주찰고추장 [삼한식품 ]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
3Kg,7Kg, 17Kg |
| 제품특징 |
증자한 밀가루와 메주콩을 혼합하여 제국(국균으로 띠움)하고 식염 및 종수와 함께 담가서 자연상태에서 4~5개월간 숙성시킨다.
이 과정에서 단 맛, 구수한 맛 및 조화된 감칠맛과 특유의 풍미가 생성된다. 이와 같은 양조물을 주원료 하여 고추분과 소량의 물엿(5~10%)을 첨가하고 혼합살균하여 제품화한다. |
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제품 |
몽고된장 [몽고장유]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
2kgx8(1BOX) |
| 제품특징 |
백된장제조의 최고의 역사를 지니고 점유율 및 품질을 인정받는 일식 백된장으로 분말이 곱고 색이 희며, 맛이 담백하고 구수하여 일식 요식업소및 급식용으로 많이 사용되고 있음
된장국, 탕국, 장국, 급식된장국등에 두루 사용됨
(일식요식업소 및 급식용, 가정용) |
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제품 |
맛 고추장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
200g,500g |
| 제품특징 |
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제품 |
순창명가쌈장 [토박이순창식품(주)]
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| 제품종류 |
혼합장 |
제품규격 |
14Kg |
| 제품특징 |
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제품 |
국산 청국장 [교하식품]
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| 제품종류 |
청국장 |
제품규격 |
250g |
| 제품특징 |
전통청국의 맛
깊이 있는 맛
담백하고 구수한 맛 |
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제품 |
양지뜰 진간장 [(주)세우]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
1.8L, 14L |
| 제품특징 |
양조간장 10%의 감칠맛과 짠맛의 균형을 맞춘 혼합간장입니다.
조림, 볶음, 찜과 각종 양념장 등 가열 조리에 폭넓게 사용할 수 있습니다. |
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제품 |
진미간장 골드 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L,15L |
| 제품특징 |
조리용 혼합간장으로 담백하고 진한 맛을 지닌 제품입니다.
현대인의 입맛에 맞춘 제품으로 달지않고 짜지않으며 색상이 진하지 않은 제품입니다. |
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