한국장류협동조합

간장

된장

된장

고추장

춘장

청국장

혼합장

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카테고리		제품명
회원사

제품	콩메주된장 [(주)진미식품]
제품종류	된장	제품규격	3kg,1kg,500g,1kg,500g,14kg
제품특징	100% 콩메주로 만든 된장으로 된장 고유의 깊은맛을 느낄 수 있는 제품으로 국산 조개엑기스와 표고버섯엑기스가 첨가되어 감칠 맛 나는 된장 맛을 느낄 수 있고 무방부제, 무색소, 무밀가루, 무MSG 제품입니다.

제품	재래식된장 [매일식품(주)]
제품종류	된장	제품규격	500g,1kg,3kg,14kg
제품특징	전통방식의 제조법을 현대식 제조공정에 도입 하여 재래된장 고유의 향미를 가진 우수한 제품 으로, 된장국, 찌개, 무침 등 다용도로 이용되는 제품임. KS인증제품으로, 품질면에서도 우수성 을 입증받은 제품임.

제품

맥脈가루청국장 [한국맥꾸룸]

제품종류

청국장

제품규격

200g

제품특징

•맥가루청국장의 주원료는 국내산 콩 100%를 사용하여 만든 맥청국장입니다.

•깨끗한 볏집 위에서 자연발효시키고 햇볕에 건조시켜 곱게 갈아 정성을 더하였습니다.

•특징

- 맥가루청국장은 청국장균이 씨앗과 같은 포자의 형태로 살아있도록 하여 생청국장의 장점은 살리고 용이한 보관으로 단점은 보완하였습니다.어떤 음식이든 함께 거부감 없이 먹을 수 있어 좋습니다.

•효능

- 유산균 음료보다 유익한 세균이 더 많으며 장내 생존율 또한 2배 이상 높아 장운동을 돕는 역할로 아주 좋습니다. 또한 혈액 내의 과도한 지방을 흡수.배출하여 비만을 예방하는 효과가 있습니다.

•사용방법

- 커피에 우유에 선식에 타 드셔도 좋으며 국이나 찌개에 넣으셔도 콩의 고소한 맛을 느끼실 수 있습니다.

제품	집고추장 [(주)해찬들]
제품종류	고추장	제품규격	500g
제품특징	집고추장은 달지않고 깔끔하면서도 칼칼한 매운 맛이 일품인 찌개, 탕 전용 고추장이다. 그동안 집에서 찌개용 고추장만 별도로 담궈먹거나 시골에서 가져다먹는 주부들의 선호를 파악, 달지않고 칼칼한 전통 ‘집고추장’ 맛을 그대로 살려 개발한 제품이다. 집고추장은 좋은 고추가루와 메주, 엿기름을 넣어 전통의 맛을 그래도 재현하였으며 찌개에 사용시 고춧가루를 더 넣을 필요가 없을만큼 칼칼하게 매운 맛을 지니고 있다. 또 방부제 및 색소를 전혀 사용하지 않았다.

제품	양조간장 [신송식품(주)]
제품종류	양조간장	제품규격	1L,1.8L
제품특징	6개월이상 발효숙성시킨 100% 양조간장으로서 조림,무침 등에 잘 어울리며, 대나무숯으로 걸러 담궈 깔끔하고 순한 맛과 향이 우수하며 천연의 다시마와 효모엑기스가 첨가되어 풍부한 감칠맛이 살아있는 제품입니다.