. 진한 맛을 지니고 있으며, 생선회, 조림, 무침 등

어떠한 요리에도 잘 어울리는 제품임.

1. 콩과 소금만으로 만들어 집간장 맛을 그대로 재현한 한식간장

2. 국요리, 무침요리에 더욱 잘 어울림

3. 요리용도에 맞추어 개발된 제품

4. 맑은 간장색으로 음식재료의 빛깔을 살려줌

5. 방부제, 설탕, 화학조미료, 색소 無첨가 제품

고추분의 함량을 줄인 제품으로 매운맛을 싫어하는 초등학생, 노약자에게 사용하시면 더욱 좋습니다. 또한 무침, 찌개용에 사용하면 맛을 향상시키는 고급 고추장입니다.

-제품용도

찌개, 조림, 무침, 비빔, 초고추장 모두 사용 가능합니다.

‘튜브 고추장은 패키지 형태로 여행의 편리성을 강조한 블루진 디자인의 POP물에 담겨져 있으며 슈퍼나 대형 할인 매장이나 백화점, 공항 및 기내 면세점 등에서 구입할 수 있습니다.

•깨끗한 볏집 위에서 자연 발효시키는 전통적 기법을 고수하여 만든 이플러스 맥말린청국장은 우리 고유의 건강 먹거리임을 자신합니다.

•특징

- 맥말린 청국장은 청국장균이 씨앗과 같은 포자의 형태로 살아있도록 하여 생청국장의 장점은 살리고 용이한 보관으로 단점은 보완하였습니다.

•효능

- 유산균 음료보다 유익한 세균이 더 많으며 장내 생존율 또한 2배 이상 높아 장운동을 돕는 역할로 아주 좋습니다. 또한 혈액 내의 과도한 지방을 흡수.배출하여 비만을 예방하는 효과가 있습니다 .

•사용방법

- 간식을 드시듯 씹어 드실 수 있으며 1시간 정도 물에 불여 불린 물과 함께 청국장을 끓이실 수 도 있습니다.

해찬들 메주뜰(메주가 가득 차 있는 풍요로운 뜰/볏짚으로 제대로 띄운다) 잘익은 된장은 좋은 콩과 물 맑고 공기 좋은 계룡산 자락 암반수로 볏짚을 이용하여 재래방식으로 메주를 띄워 6개월간 숙성시킨 고급 된장입니다.

'메주뜰 잘익은 된장'은 잘 띄운 볏짚메주, 국산멸치, 국산고추, 사골이 어우러져 옛 어머니들의 된장찌개처럼 맛이 깊고 구수하며 개운합니다.

-제품용도

된장찌개용, 매운탕등 탕 종류, 나물무침, 각종 된장국용, 찌개용