전통 장류 전문기업 해찬들이 `92년 10월 품질의 고급화와 차별화 그리고 최고급 고추를 원료로 사용하여 개발한 제품으로 전통재래식 고추장의 빛깔을 띠며 찰지고 고추장 특유의 알싸한 맛(매콤하고 시원하게 음식맛을 살려주는 특유의 맛)과 고유의 발효향을 함유하여 기존 가공 고추장의 달고 텁텁한 맛을 없앤 것이 특징이다.

또한 전통식품으로는 유일하게 칼슘이 첨가된 고추장으로 우리 몸에 부족한 칼슘 1일 권장량(700mg/일)의 부족을 일상적인 식생활 속에서 자연스럽게 보충할 수 있는 건강 기능성 고추장이다.

2. 양질의 고춧가루를 사용하여 더욱 맵고, 칼칼합니다.

3. 화학보존료를 넣지 않아 잡맛이 없고, 깔끔합니다.

집고추장은 좋은 고추가루와 메주, 엿기름을 넣어 전통의 맛을 그래도 재현하였으며 찌개에 사용시 고춧가루를 더 넣을 필요가 없을만큼 칼칼하게 매운 맛을 지니고 있다. 또 방부제 및 색소를 전혀 사용하지 않았다.