2. 매운 맛과 단 맛의 조화로 뒷맛이 텁텁하지 않고 깔끔합니다.

3. 햇볕에 잘 말린 태양초만을 사용해 빛깔이 곱습니다.

4. 위생적인 설비와 깨끗한 재료로 정성들여 만듭니다.

해찬들 매운고추장은 국산 청양고추를 4% 함유한 고추장입니다.

고급 고추를 원료로 사용, 개발하여 일반고추장보다 30% 더 매운맛을 느낄 수 있어 고추장을 조금만 넣어도 맛있고 매운맛을 맛볼 수 있습니다.

또한, HACCP(위해요소 중점관리 우수식품) 적용 제품으로써 방부제, 색소를 넣지 않았기에 믿고 드실 수있으며, 고추장 시장 국내 점유율 1위 업체인 해찬들에서 생산한 제품으로써 믿을 수 있는 제품입니다.

-제품용도

비빔류, 볶음류, 떡볶이, 무침류, 찌개, 매운탕, 쌈장, 초고추장, 조림 등의 용도로 사용

- 제품 특성: 진간장에 비해 양조간장비율(30%)이 높음, 풍부한 지미성분을 함유하고 있으며 단백질 함량(T.N:1.3%)이 높아 맛이 뛰어남 고급화된 제품입니다.

- 사용 용도: 조림요리, 볶음요리

•깨끗한 볏집 위에서 자연 발효시키는 전통적 기법을 고수하여 만든 이플러스 맥말린청국장은 우리 고유의 건강 먹거리임을 자신합니다.

•특징

- 맥말린 청국장은 청국장균이 씨앗과 같은 포자의 형태로 살아있도록 하여 생청국장의 장점은 살리고 용이한 보관으로 단점은 보완하였습니다.

•효능

- 유산균 음료보다 유익한 세균이 더 많으며 장내 생존율 또한 2배 이상 높아 장운동을 돕는 역할로 아주 좋습니다. 또한 혈액 내의 과도한 지방을 흡수.배출하여 비만을 예방하는 효과가 있습니다 .

•사용방법

- 간식을 드시듯 씹어 드실 수 있으며 1시간 정도 물에 불여 불린 물과 함께 청국장을 끓이실 수 도 있습니다.

● 진하고 깔끔한 맛으로 요리를 입맛에 꼭 맞게 해주는 맛있는 진간장입니다.

● 산분해 간장이나 합성보존료를 전혀 넣지 않은 자연숙성 간장입니다.