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제품 |
기픈맛 진고추장 [(주)기픈샘]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
1kg,3kgPL |
| 제품특징 |
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제품 |
덕소할머니 청국장 [덕소종합식품]
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| 제품종류 |
청국장 |
제품규격 |
250g,1kg,2kg,3kg,24kg,4kg,500g |
| 제품특징 |
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제품 |
육미장독토속간장 [삼한식품 ]
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| 제품종류 |
재래한식간장 |
제품규격 |
1.8L |
| 제품특징 |
예부터 가정의 음식맛은 장맛(간장,된장, 고추장)이 좌우한다고 전해오고
있다.
삼한식품공업사에서는 간장을 생산하지 않았으며 공장견학을 다녀간
주부들께서 토속된장에 걸맞는 토속간장에 대한 요청이 많았다.
육미장독토속된장을 생산하는 과정에서 자체 개발한 토속메주를 소금물에
상당기간 불려서 메주를 분리하고 이것으로 된장을 담가 숙성시키는
것이다.
토속메주를 적은양의 소금물에 담그어 불리는 과정에서 진한 전통적
토속간장이 상당량 생산되았다.
이 간장을 달여 만든 육미장독토속간장을 주부들께서 맛보시고 진짜 재래식
간장이라고 하는 평가를 받았다.
육미장독토속된장의 생산량이 증가함에 따라서 육미장독토속간장의
생산량도 증가하게 되었다.
대량생산을 할 수 없으나 본사 제품을 택배로 구입하시는 분들에게 우선
공급하고 있으며 또한 택배로 주문한 제품과 함께 시식할 수 있는 소량의
육미장독토속간장을 발송하고 있다. |
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제품 |
양조간장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
6개월이상 발효숙성시킨 100% 양조간장으로서 조림,무침 등에 잘 어울리며, 대나무숯으로 걸러 담궈 깔끔하고 순한 맛과 향이 우수하며 천연의 다시마와 효모엑기스가 첨가되어 풍부한 감칠맛이 살아있는 제품입니다. |
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제품 |
신송춘장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
춘장 |
제품규격 |
200g(Vinyl),14Kg |
| 제품특징 |
중국 전통자장의 비방을 신송의 고도 양조기술과 현대식 자동시설로 재현시킨 위생적인 제품으로 경제적이면서도 그 향취와 맛이 일품입니다.
신송춘장에 돼지고기, 감자, 양파, 오이 등을 곁들이면 일품요리 중화자장 소스를 만들 수 있습니다. |
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제품 |
양조간장501S [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
500㎖, 930㎖,1.8ℓ, 5ℓ |
| 제품특징 |
※ 총질소(T.N) 함량 : 1.5% 이상
1. 양조간장 제품 중 대표적인 브랜드
2. T.N값이 1.5% 이상인 고급간장임(T.N값→단백질 함량)
3. 양조간장 고유의 맛과 향을 가진 맛있는 간장
4. 무침이나 생선회, 찍어먹는 소스로 좋은 간장
5. 6개월간 발효숙성한 제품
6. 깨끗하고 위생적인 설비에서 정성들여 만든 제품 |
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제품 |
덕소할머니 고추장 [덕소종합식품]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
500g,14kg,2kg,3kg,5kg,1kg |
| 제품특징 |
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제품 |
삼화 재래식 콩된장 [삼화식품공사]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
500kg(PP),1kg(PP),,14kg(BOX),3kg(PP), |
| 제품특징 |
메주균(Asp.oryzae)을 이용하여 장기 자연발효시킨 된장으로 콩입자가 살아 있어 찌개용에 적합합니다. 대두 함량이 35%로 높고 전통 볏집균(Bacillus)의 사용으로 맛이 구수하고 독특합니다.
- 제품 특성: 재래식 기법으로 생산, 60일 이상 발효 숙성시켜 콩입자가 그대로 살아 있습니다.
- 사용 용도찌개용, 쌈장용, 양념된장 |
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제품 |
참그루진간장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
1.8L |
| 제품특징 |
가정용 소포장 제품으로 달지않고 짜지않아 가정용 요리에 잘 어울리는 제품입니다. |
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제품 |
대흥 백된장 [대흥장유양조장]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14KG |
| 제품특징 |
기존 된장보다 색상이 밝고 갈변속도가 느립니다.
된장특유의 강한 냄새를 풍기지 않아 된장냄새를 싫어하는 소비자나, 일식집의 개운한 맛을 내기에 적합한 제품입니다. |
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