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제품 |
삼화 진 간장 [삼화식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
0.5ℓ,1ℓ,1.8ℓ,15ℓ(PE) |
| 제품특징 |
각종 요리에 가장 보편적으로 사용되는 일반적인 제품으로 고소한 맛이 뛰어나 특히 음식의 맛과 색을 살려줍니다. 일반적인 대부분의 요리에 적합합니다.
- 제품 특성: 순하고 부드러운 맛으로 업소용으로 적합함.
- 사용 용도: 조림용, 볶음용 |
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제품 |
실속 고추장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14kg,17kg |
| 제품특징 |
- 제품특징
고추분을 사용하여 칼칼한 맛이 일품이며, 태양초고추장보다 고추분 함량을 약간 줄여 매운 맛이 덜하며, 맛이 좋아 무침이나, 밑반찬 만들때 적당하며, 숙성기간이 길고 맛과 색이 우수한 고급 고추장입니다.
- 제품용도
찌개, 조림, 무침, 비빔, 초고추장 모두 사용 가능합니다. |
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제품 |
순창 매운고추장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
180g,14kg등등 |
| 제품특징 |
매운맛의 대명사 국산 청양고추로 담근 맵고 칼칼한 고추장 입니다. |
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제품 |
맛깊은 토속 간장 [(주)동양식품]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15ℓ |
| 제품특징 |
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제품 |
옛날식된장 [(주)세우]
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| 제품종류 |
한식된장 |
제품규격 |
14kg |
| 제품특징 |
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제품 |
참새뜰 순창 조선된장 [(주)기픈샘]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
3kg,1kgPL,14kgBox |
| 제품특징 |
현대식 설비에 전통의 제조방법을 응용하여 담구어 맛과 영양이 풍부하며
고향의 맛을 느낄 수 있는 제품입니다. |
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제품 |
재래된장 [(주)발효촌]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14Kg,1Kg |
| 제품특징 |
자연햇살 재래된장은 우수한 콩을 엄선하여 사용하였으며, 장기숙성시켜 만들어 각종찌게등 요리등에 사용하시면 더욱 구수한 맛을 느낄 수 있습니다. |
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제품 |
재래된장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
500g(Vinyl),1.8Kg(Pet),2Kg(Pet),3Kg(P.P),900g(Vinyl),500g(P.P),1Kg(P.P) |
| 제품특징 |
가장 널리 애용되는 제품으로서 개량식 된장에 메주된장을 3~4% 가미하여 모든사람의 입맛에 적합하도록 만든 제품으로 색상이 노르스름하며 맛이 구수하고 깔끔하여 된장국이나 된장찌개에 잘 어울리고 이 된장에 파,마늘,참깨,참기름 등과 함께 고추장을 혼합하여 오이, 풋고추 등을 찍어 먹는데 적합한 제품입니다. |
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제품 |
조선국양조간장 [대원식품]
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| 제품종류 |
간장 |
제품규격 |
900ml,1800ml,3.0L,15L |
| 제품특징 |
색을 엷게하여 국요리에 적합하도록 제조되었으며 염도가
높아 조금만 사용하여도 국을 조미하는데 좋다. |
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제품 |
육미장독토속간장 [삼한식품 ]
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| 제품종류 |
재래한식간장 |
제품규격 |
1.8L |
| 제품특징 |
예부터 가정의 음식맛은 장맛(간장,된장, 고추장)이 좌우한다고 전해오고
있다.
삼한식품공업사에서는 간장을 생산하지 않았으며 공장견학을 다녀간
주부들께서 토속된장에 걸맞는 토속간장에 대한 요청이 많았다.
육미장독토속된장을 생산하는 과정에서 자체 개발한 토속메주를 소금물에
상당기간 불려서 메주를 분리하고 이것으로 된장을 담가 숙성시키는
것이다.
토속메주를 적은양의 소금물에 담그어 불리는 과정에서 진한 전통적
토속간장이 상당량 생산되았다.
이 간장을 달여 만든 육미장독토속간장을 주부들께서 맛보시고 진짜 재래식
간장이라고 하는 평가를 받았다.
육미장독토속된장의 생산량이 증가함에 따라서 육미장독토속간장의
생산량도 증가하게 되었다.
대량생산을 할 수 없으나 본사 제품을 택배로 구입하시는 분들에게 우선
공급하고 있으며 또한 택배로 주문한 제품과 함께 시식할 수 있는 소량의
육미장독토속간장을 발송하고 있다. |
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