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제품 |
청실간장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
9L,15L |
| 제품특징 |
현대인의 입맛에 맞춘 제품으로 달지않고 짜지않으며 색상이 진하지 않은 제품입니다. |
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제품 |
분말청국장 [대경비엔티(주)]
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| 제품종류 |
청국장 |
제품규격 |
500g,350g |
| 제품특징 |
-. 청국장 특유의 역한 냄새가 없어 생청국장으로 쉽게 섭취하실 수 있습니다.
-. g당 100만마리 이상의 청국장 균이 함유되어 있음으로 다이어트와 정장기능에 상당히 좋습니다.
-. 기존의 청국장보다 개량된 균을 이용한 과학적인 공법을 도입하여 제조하였기 때문에 오염물이 없고 품질이 좋습니다. |
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제품 |
재래된장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14Kg |
| 제품특징 |
된장국, 된장찌개용
대중음식점 및 집단급식소용 |
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제품 |
동해 짜장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
춘장 |
제품규격 |
14Kg |
| 제품특징 |
건강한 콩을 주원료로 사용 숙성 처리한 감칠맛의 대표주자. 야채들과 살짝 볶아 드시면 더욱 맛있습니다.
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제품 |
집고추장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
500g |
| 제품특징 |
집고추장은 달지않고 깔끔하면서도 칼칼한 매운 맛이 일품인 찌개, 탕 전용 고추장이다. 그동안 집에서 찌개용 고추장만 별도로 담궈먹거나 시골에서 가져다먹는 주부들의 선호를 파악, 달지않고 칼칼한 전통 ‘집고추장’ 맛을 그대로 살려 개발한 제품이다.
집고추장은 좋은 고추가루와 메주, 엿기름을 넣어 전통의 맛을 그래도 재현하였으며 찌개에 사용시 고춧가루를 더 넣을 필요가 없을만큼 칼칼하게 매운 맛을 지니고 있다. 또 방부제 및 색소를 전혀 사용하지 않았다. |
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제품 |
재래식 된장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14Kg |
| 제품특징 |
우리 입맛에 딱 맞도록 연구 개발하여 가장 많은 분들의 입맛을 즐겁게 하고 있는 된장. 60년 맛비결이 담긴 보기드문 고유의 재래식 된장. |
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제품 |
국 간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
양조간장 30%(총질소 1.5%) 산분해간장70%(총질소 1.5%)
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제품 |
육미춘장 [삼한식품 ]
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| 제품종류 |
춘장 |
제품규격 |
500g,14Kg |
| 제품특징 |
여주찰고추장에서 사용하엿던 양조물과 동일한 방법으로
증자한 밀가루와 메주콩을 혼합하여 제국하고 4~5개월간 숙성시킨 양조물을 주원료로하여 캬라멜과 식용유를 혼합하고 살균한 뒤 제품화한 것이다.
된장과 식용유가 잘 유화되었고 된장의 단 맛과 구수한 맛이 조화된 특유한 풍미를 지닌다. 각종 짜장류 조리에 적합하다. |
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제품 |
조선쌈장 [장마을]
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| 제품종류 |
혼합장 |
제품규격 |
1Kg,14kg |
| 제품특징 |
예날 맛을 살린 구수하고 감칠 맛 나는 쌈밥전용 제품입니다. |
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제품 |
시골 찌개된장 [삼오종합식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
2.5kg,14kg |
| 제품특징 |
시골에서 직접 띄운 메주로 담아
구수한 맛이 살아 있습니다. |
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