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제품 |
조선 막장 [장마을]
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| 제품종류 |
혼합장 |
제품규격 |
1kg,2kg,15kg |
| 제품특징 |
콩메주와 쌀, 보리, 밀의 절묘한 배합으로, 옛날 주로 영남지방(집장으로도알려진)에서 담그어 먹던, 장마을 특유의 별미입니다. |
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제품 |
몽고된장 [몽고장유]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
2kgx8(1BOX) |
| 제품특징 |
백된장제조의 최고의 역사를 지니고 점유율 및 품질을 인정받는 일식 백된장으로 분말이 곱고 색이 희며, 맛이 담백하고 구수하여 일식 요식업소및 급식용으로 많이 사용되고 있음
된장국, 탕국, 장국, 급식된장국등에 두루 사용됨
(일식요식업소 및 급식용, 가정용) |
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제품 |
맑은조선간장 [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
한식간장 |
제품규격 |
750㎖, 5ℓ |
| 제품특징 |
※ 총질소(T.N) 함량 : 1.2% 이상
1. 콩과 소금만으로 만들어 집간장 맛을 그대로 재현한 한식간장
2. 국요리, 무침요리에 더욱 잘 어울림
3. 요리용도에 맞추어 개발된 제품
4. 맑은 간장색으로 음식재료의 빛깔을 살려줌
5. 방부제, 설탕, 화학조미료, 색소 無첨가 제품 |
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제품 |
대감집고추장 [화미하회식품]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
14kg,3kg,1kg,500g |
| 제품특징 |
하회마을 대감집고추장은 전통의 맛과 어머니의 정성이 담겨있습니다. |
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제품 |
야채비빔고추장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
340g |
| 제품특징 |
해찬들 비빔 전용 고추장은 이름에 걸맞게 비빔밥 전용으로 소스개념이 접목된 고추장입니다.
야채비빔고추장은 無방부제 無색소의 볶음 야채가 들어 있어 야채의 깔끔함과 고추장의 매콤한 맛의 비빔밥을 느낄 수 있습니다.
비빔전용 고추장에는 참기름, 양파, 마늘, 청양고추, 볶음 참깨가 기본 양념으로 포함되어 있어 비빔밥 본연의 맛을 풍부하게 느낄 수 있으며, 간편하게 전문 비빔밥집의 맛깔스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
또한, 고추장의 점성을 고려하여 맨밥에도 잘 비벼지도록 하였으며, 산소 차단막을 사용한 튜브형 용기로 원하는 만큼 알뜰하고 깔끔하게 사용할 수 있습니다. |
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제품 |
이바구촌 재래식된장 [삼오종합식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
2.5kg,14kg |
| 제품특징 |
질 좋은 콩으로 숙성시켜 만든 재래식된장입니다. |
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제품 |
송가네 진미간장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
양조간장 비율이 높은 간장제품으로 깊은 맛을 내기 위한 요리에 잘 어울리는 제품으로 음식의 맛을 돋보이게 하는 제품입니다. 한식요리에 가장 적합하게 만들어진 간장제품으로 깔끔한 맛을 내며 누구나 쉽게 조리가 가능한 제품입니다 |
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제품 |
쌈장 [(주)발효촌]
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| 제품종류 |
혼합장 |
제품규격 |
500g,1Kg,14Kg |
| 제품특징 |
자연햇살 쌈장은 자연햇살 된장에 고추와 갖은 양념을 하여 구수한 맛과 맵싸한 맛이 어우러져 우리나라 전통의 맛을 그대로 살린 제품입니다. |
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제품 |
양념이된 쌈장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
혼합장 |
제품규격 |
170g,500g,3kg,14kg,1kg,400g |
| 제품특징 |
칼슘, 표고버섯,당근,고추,마늘,생강,파,참깨등을 듬뿍 넣어 별도의
양념이 필요없는 제품으로 고기나 각종 야채와 잘 어울리는 쌈 전용제품. |
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제품 |
순창 찹쌀고추장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
고추장 |
제품규격 |
450g,900g |
| 제품특징 |
전통방식 그대로 100% 국산 찹쌀로 담아 감칠맛과 윤기가 뛰어난 고품질의 전통 고추장입니다. |
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