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제품 |
재래식콩된장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
500g,900g,3kg,1kg |
| 제품특징 |
재래식 메주를 사용하여 된장의 맛과 향이 구수하며 전통 장맛 재현을 위해 자연 숙성 방식으로 된장을 발효시켜 담근 장맛을 재현하였으며 방부제와 색소를 사용하지 않은 장제품 입니다 |
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제품 |
육미재래식된장 [삼한식품 ]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14Kg |
| 제품특징 |
우리나라 토속메주에서 자체 분리한 메주균(7~8종)을 증자한 메주콩에
접종 배양하여 토속알콩메주를 생산하고 여기에 증자한 밀가루와 메주콩을
혼합하여 국균을 접종하고 배양하여 만든 개량메주를 혼합하여 충분히
숙성한 뒤에 제품화 한 것이 육미재래식된장이다.
이 된장은 토속된장의 칼칼한 맛과 일식된장의 달고 구수한 맛이 조화된
맛을 지닌다.
따라서 우리나라 토속된장의 맛과 일식된장의 맛을 동시에 즐길 수 있다. |
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제품 |
덕소할머니 조선된장 [덕소종합식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
500g,1kg,2kg,3kg,5kg,14kg |
| 제품특징 |
. |
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제품 |
순창 조선된장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
450g,1.7kg,12kg |
| 제품특징 |
100% 콩메주를 사용한 찌개전용 된장으로 구수한 맛과 향이 살아있습니다. |
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제품 |
순창 일식된장 [(주)순창마을]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
3kg |
| 제품특징 |
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제품 |
이바구촌 재래식된장 [삼오종합식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
2.5kg,14kg |
| 제품특징 |
질 좋은 콩으로 숙성시켜 만든 재래식된장입니다. |
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제품 |
된장 [화미하회식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14kg,3kg,1kg |
| 제품특징 |
하회마을 된장은 전통의 맛과 어머니의 정성이 담겨있습니다. |
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제품 |
재래식된장 [매일식품(주)]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
500g,1kg,3kg,14kg |
| 제품특징 |
전통방식의 제조법을 현대식 제조공정에 도입
하여 재래된장 고유의 향미를 가진 우수한 제품
으로, 된장국, 찌개, 무침 등 다용도로 이용되는
제품임. KS인증제품으로, 품질면에서도 우수성
을 입증받은 제품임. |
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제품 |
이바구촌 뚝배기된장 [삼오종합식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14kg |
| 제품특징 |
콩입자가 살아있는것이 특징이며,Bacillus natto균의 사용으로 된장 특유의 맛과 풍미가 살아있어 찌개용으로 사용하시면 좋습니다. |
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제품 |
진미찌개된장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14kg |
| 제품특징 |
전통 재래식 콩 메주를 사용하여 한층 더 강화된 된장의 구수한 맛과 담백한 맛을 느낄 수 있고 콩 알갱이가 살아있어 시골된장의 깊은 장맛이 느껴지는 무방부제 찌개 전용 된장 제품입니다. 된장의 맛과 향이 한층 더 강해진 찌개전용 된장 |
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