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제품 |
재래식된장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
3kg |
| 제품특징 |
해찬들 재래식된장은 해찬들의 30년 장류전문 기술력으로 저온숙성을 통해
전통된장의 깊은맛을 살리고 부드러운 된장맛을 살려낸 제품전통 재래식
된장 특유의 강한 향과 맛을 순화시키고, 저온숙성을 통해 깊은맛을
살림으로서 된장의 강한맛을 싫어하는 분들을 위해 만든 제품이다.
또한 냉장고 수납과 사용의 편리성을 위해 원터치 캡을 적용하여
포장하였음. |
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제품 |
육미재래식된장 [삼한식품 ]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14Kg |
| 제품특징 |
우리나라 토속메주에서 자체 분리한 메주균(7~8종)을 증자한 메주콩에
접종 배양하여 토속알콩메주를 생산하고 여기에 증자한 밀가루와 메주콩을
혼합하여 국균을 접종하고 배양하여 만든 개량메주를 혼합하여 충분히
숙성한 뒤에 제품화 한 것이 육미재래식된장이다.
이 된장은 토속된장의 칼칼한 맛과 일식된장의 달고 구수한 맛이 조화된
맛을 지닌다.
따라서 우리나라 토속된장의 맛과 일식된장의 맛을 동시에 즐길 수 있다. |
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제품 |
시골 찌개된장 [삼오종합식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
2.5kg,14kg |
| 제품특징 |
시골에서 직접 띄운 메주로 담아
구수한 맛이 살아 있습니다. |
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제품 |
토맛메주된장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
900g |
| 제품특징 |
최근 개발된 전통 메주 100%로 6개월간 숙성시켜 구수한 시골 된장 맛을 그대로 느낄 수 있는 된장. |
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제품 |
동해된장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
3Kg,14Kg,5Kg |
| 제품특징 |
고추장 제조 원료로 사용할 수 있도록 만든 된장으로 누구나 손쉽게 고향의 맛을 내는 고추장을 만들 수 있습니다.
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제품 |
재래식 된장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14Kg |
| 제품특징 |
우리 입맛에 딱 맞도록 연구 개발하여 가장 많은 분들의 입맛을 즐겁게 하고 있는 된장. 60년 맛비결이 담긴 보기드문 고유의 재래식 된장. |
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제품 |
큰집 메주된장 [사조산업(주)]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
7Kg,14Kg |
| 제품특징 |
메주를 옛 전통 그대로의 재래방법으로 만들어 6개월이상 숙성시켜
그 옛날 어머님이 끓여 주시던 구수한 된장찌개 맛을 그대로 재현한
최고급 된장입니다. |
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제품 |
해찬들된장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14kg |
| 제품특징 |
-제품특징
엄선된 콩을 사용하여 위생적인 시설로 만든 좋은 제품입니다. 일본식 된장맛이 우러나 소스용으로 사용하면 더욱 좋습니다.
-제품용도
일본된장국, 나물용, 소스용 |
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제품 |
몽고된장 [몽고장유]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
2kgx8(1BOX) |
| 제품특징 |
백된장제조의 최고의 역사를 지니고 점유율 및 품질을 인정받는 일식 백된장으로 분말이 곱고 색이 희며, 맛이 담백하고 구수하여 일식 요식업소및 급식용으로 많이 사용되고 있음
된장국, 탕국, 장국, 급식된장국등에 두루 사용됨
(일식요식업소 및 급식용, 가정용) |
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제품 |
대흥 찌개된장 [대흥장유양조장]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14KG |
| 제품특징 |
콩 입자가 살아있어 조리 시 된장 특유의 맛과 풍미가 살아나며 특히 찌개용으로 사용하시면 좋습니다.
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