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제품 |
숨쉬는 콩된장 구수한 맛 [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
460g,950g |
| 제품특징 |
1. 콩알메주공법으로 잘 발효시켜 된장이 살아 숨쉽니다.
* 콩알메주공법이란? 콩알 하나하나에 선별된 고초균을 띄우는 것으로, 샘표의 특허 받은 제조공법(특허등록 제 0298490호 고초균을 이용한 메주제조법)입니다.
2. 숙성도 800mg% 이상으로 잘 발효되어 된장 맛이 더욱 구수합니다.
* 숙성도란? 된장 발효의 지표로서, 이 수치가 높을수록 콩단백질이 많이 분해되었음을 뜻합니다. 잘 익은 된장 일수록 숙성도가 높고, 구수합니다.
3. 100% 콩으로 만들어 달지 않습니다.
4. 일체 화학물질을 사용하지 않았습니다. (MSG 무첨가, 색소 무첨가, 화학조미료 무첨가) |
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제품 |
이바구촌 재래식된장 [삼오종합식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
2.5kg,14kg |
| 제품특징 |
질 좋은 콩으로 숙성시켜 만든 재래식된장입니다. |
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제품 |
맛깊은 콩된장 [(주)동양식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
3Kg,14Kg |
| 제품특징 |
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제품 |
우리콩된장 [(주)한주]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
1kg |
| 제품특징 |
국내에서 재배된 대두와 우리밀을 주원료로 하여 현대인의 입맛에 맞게
만들어진 된장입니다.
저온숙성과 비열처리살균으로 살아숨쉬는 된장 본래의 맛과 향을 느낄 수
있으며, 화학조미료나 압성보존료, 색소 등의 첨가물을 전혀 사용하지
않은 제품입니다.
뚜껑개폐형 유리병 포장을 채택하여 제품의 저장성과 이용성을 증진
시켰습니다. |
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제품 |
콩메주된장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
3kg,1kg,500g,1kg,500g,14kg |
| 제품특징 |
100% 콩메주로 만든 된장으로 된장 고유의 깊은맛을 느낄 수 있는 제품으로 국산 조개엑기스와 표고버섯엑기스가 첨가되어 감칠 맛 나는 된장 맛을 느낄 수 있고 무방부제, 무색소, 무밀가루, 무MSG 제품입니다. |
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제품 |
햇버무리쌈장 [(주)세우]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14kg |
| 제품특징 |
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제품 |
맥脈된장 [한국맥꾸룸]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
500g |
| 제품특징 |
•양질의 국산콩 100%만을 주원료로 메주를 빚어 청송의 청정한 환경에서 묵은 장독으로 12개월 이상 발효시켜 첨가물 없이 자연의 맛으로 만든 제품입니다.
•맥된장은 국산 콩 100%를 주원료로 메주를 빚어 잘 띄운 메주 만을 골라 장을 담습니다.
•무화학 참가물, 무인공 조미료의 원칙으로 전통적인 사대부가의 방법만을 고수하며 장맛을 위한 최적의 조건으로 최상의 된장 맛을 보여드립니다. |
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제품 |
이바구촌 뚝배기된장 [삼오종합식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14kg |
| 제품특징 |
콩입자가 살아있는것이 특징이며,Bacillus natto균의 사용으로 된장 특유의 맛과 풍미가 살아있어 찌개용으로 사용하시면 좋습니다. |
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제품 |
재래식된장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
3kg |
| 제품특징 |
해찬들 재래식된장은 해찬들의 30년 장류전문 기술력으로 저온숙성을 통해
전통된장의 깊은맛을 살리고 부드러운 된장맛을 살려낸 제품전통 재래식
된장 특유의 강한 향과 맛을 순화시키고, 저온숙성을 통해 깊은맛을
살림으로서 된장의 강한맛을 싫어하는 분들을 위해 만든 제품이다.
또한 냉장고 수납과 사용의 편리성을 위해 원터치 캡을 적용하여
포장하였음. |
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제품 |
메주된장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
700g(PE),1.6Kg(PE),1Kg(P.P) |
| 제품특징 |
전통방식으로 제조한 메주를 식염수에 담가 3개월 이상 발효숙성시켜 만든 된장으로서 메주 고유의 맛과 향이 살아있고, 간장을 빼지않아 색상은 암갈색이고 조리했을 때 깊은 맛이 있습니다. |
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