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제품 |
재래된장 [(주)발효촌]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14Kg,1Kg |
| 제품특징 |
자연햇살 재래된장은 우수한 콩을 엄선하여 사용하였으며, 장기숙성시켜 만들어 각종찌게등 요리등에 사용하시면 더욱 구수한 맛을 느낄 수 있습니다. |
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제품 |
재래식 된장 [신성기업사]
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| 제품종류 |
한식된장 |
제품규격 |
14Kg |
| 제품특징 |
좋은 콩을 주원료로 사용하여 자연 발효시킨 제품으로 장기간 숙성시켜서 된장의 구수한 맛과 고유의 향기가 살아 있는 제품. |
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제품 |
콩된장 골드 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
7Kg,14Kg(재래식),14Kg |
| 제품특징 |
콩알갱이가 있는 것과 콩알갱이가 없는 된장 2가지가 있으며 구수한 맛과 담백한 맛이 잘 어우러진 제품으로 간장을 빼지않은된장입니다. |
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제품 |
범표된장 [신성기업사]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
3kg,5kg,15Kg |
| 제품특징 |
고추장을 만들기 위해 사용하는 Base 제품이며 일식집에서 개운한 맛을 내기 위해 널리 사용되는 제품 |
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제품 |
삼화 재래식 콩된장 [삼화식품공사]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
500kg(PP),1kg(PP),,14kg(BOX),3kg(PP), |
| 제품특징 |
메주균(Asp.oryzae)을 이용하여 장기 자연발효시킨 된장으로 콩입자가 살아 있어 찌개용에 적합합니다. 대두 함량이 35%로 높고 전통 볏집균(Bacillus)의 사용으로 맛이 구수하고 독특합니다.
- 제품 특성: 재래식 기법으로 생산, 60일 이상 발효 숙성시켜 콩입자가 그대로 살아 있습니다.
- 사용 용도찌개용, 쌈장용, 양념된장 |
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제품 |
메주뜰 잘익은 된장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
450g,990g |
| 제품특징 |
-제품특징
해찬들 메주뜰(메주가 가득 차 있는 풍요로운 뜰/볏짚으로 제대로 띄운다) 잘익은 된장은 좋은 콩과 물 맑고 공기 좋은 계룡산 자락 암반수로 볏짚을 이용하여 재래방식으로 메주를 띄워 6개월간 숙성시킨 고급 된장입니다.
'메주뜰 잘익은 된장'은 잘 띄운 볏짚메주, 국산멸치, 국산고추, 사골이 어우러져 옛 어머니들의 된장찌개처럼 맛이 깊고 구수하며 개운합니다.
-제품용도
된장찌개용, 매운탕등 탕 종류, 나물무침, 각종 된장국용, 찌개용 |
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제품 |
된장 [화미하회식품]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14kg,3kg,1kg |
| 제품특징 |
하회마을 된장은 전통의 맛과 어머니의 정성이 담겨있습니다. |
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제품 |
순창 조선된장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
450g,1.7kg,12kg |
| 제품특징 |
100% 콩메주를 사용한 찌개전용 된장으로 구수한 맛과 향이 살아있습니다. |
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제품 |
일식된장 [매일식품(주)]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14kg,3kg(봉지),3kg(박스) |
| 제품특징 |
담백하고 깔끔한 맛을 지닌 된장으로, 콩 알갱이
를 곱게 갈아서 만들었으므로, 국을 끓였을 때
콩 알갱이를 걸러낼 필요가 없음. 가정에서 간
편한 방법으로 고추장을 담글 때에 아주 유용하
게 이용되는 제품임. |
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제품 |
재래식된장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
3kg |
| 제품특징 |
해찬들 재래식된장은 해찬들의 30년 장류전문 기술력으로 저온숙성을 통해
전통된장의 깊은맛을 살리고 부드러운 된장맛을 살려낸 제품전통 재래식
된장 특유의 강한 향과 맛을 순화시키고, 저온숙성을 통해 깊은맛을
살림으로서 된장의 강한맛을 싫어하는 분들을 위해 만든 제품이다.
또한 냉장고 수납과 사용의 편리성을 위해 원터치 캡을 적용하여
포장하였음. |
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