|
|
|
제품 |
이바구촌 재래식된장 [삼오종합식품]
|
| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
2.5kg,14kg |
| 제품특징 |
질 좋은 콩으로 숙성시켜 만든 재래식된장입니다. |
|
제품 |
순창 시골집 된장 [(주)순창마을]
|
| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14Kg |
| 제품특징 |
|
|
제품 |
맛깊은 토속 된장 [(주)동양식품]
|
| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
1Kg,7Kg,14Kg,3Kg |
| 제품특징 |
|
|
제품 |
범표된장 [신성기업사]
|
| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
3kg,5kg,15Kg |
| 제품특징 |
고추장을 만들기 위해 사용하는 Base 제품이며 일식집에서 개운한 맛을 내기 위해 널리 사용되는 제품 |
|
제품 |
시골 찌개된장 [삼오종합식품]
|
| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
2.5kg,14kg |
| 제품특징 |
시골에서 직접 띄운 메주로 담아
구수한 맛이 살아 있습니다. |
|
제품 |
콩된장 골드 [(주)진미식품]
|
| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
7Kg,14Kg(재래식),14Kg |
| 제품특징 |
콩알갱이가 있는 것과 콩알갱이가 없는 된장 2가지가 있으며 구수한 맛과 담백한 맛이 잘 어우러진 제품으로 간장을 빼지않은된장입니다. |
|
제품 |
우리콩된장 [(주)한주]
|
| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
1kg |
| 제품특징 |
국내에서 재배된 대두와 우리밀을 주원료로 하여 현대인의 입맛에 맞게
만들어진 된장입니다.
저온숙성과 비열처리살균으로 살아숨쉬는 된장 본래의 맛과 향을 느낄 수
있으며, 화학조미료나 압성보존료, 색소 등의 첨가물을 전혀 사용하지
않은 제품입니다.
뚜껑개폐형 유리병 포장을 채택하여 제품의 저장성과 이용성을 증진
시켰습니다. |
|
제품 |
재래식콩된장 [(주)진미식품]
|
| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
500g,900g,3kg,1kg |
| 제품특징 |
재래식 메주를 사용하여 된장의 맛과 향이 구수하며 전통 장맛 재현을 위해 자연 숙성 방식으로 된장을 발효시켜 담근 장맛을 재현하였으며 방부제와 색소를 사용하지 않은 장제품 입니다 |
|
제품 |
해찬들된장 [(주)해찬들]
|
| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
14kg |
| 제품특징 |
-제품특징
엄선된 콩을 사용하여 위생적인 시설로 만든 좋은 제품입니다. 일본식 된장맛이 우러나 소스용으로 사용하면 더욱 좋습니다.
-제품용도
일본된장국, 나물용, 소스용 |
|
제품 |
숨쉬는 콩된장 구수한 맛 [샘표식품(주)]
|
| 제품종류 |
된장 |
제품규격 |
460g,950g |
| 제품특징 |
1. 콩알메주공법으로 잘 발효시켜 된장이 살아 숨쉽니다.
* 콩알메주공법이란? 콩알 하나하나에 선별된 고초균을 띄우는 것으로, 샘표의 특허 받은 제조공법(특허등록 제 0298490호 고초균을 이용한 메주제조법)입니다.
2. 숙성도 800mg% 이상으로 잘 발효되어 된장 맛이 더욱 구수합니다.
* 숙성도란? 된장 발효의 지표로서, 이 수치가 높을수록 콩단백질이 많이 분해되었음을 뜻합니다. 잘 익은 된장 일수록 숙성도가 높고, 구수합니다.
3. 100% 콩으로 만들어 달지 않습니다.
4. 일체 화학물질을 사용하지 않았습니다. (MSG 무첨가, 색소 무첨가, 화학조미료 무첨가) |
|
