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제품 |
몽고진간장 양조 [몽고장유]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
0.9L,1.8L |
| 제품특징 |
국내 최고의 시설로 12개월의 충분한 자연 숙성기간을 거친 양조간장의 참맛을 내주는 제대로 만든 100% 양조 생간장.
생선회, 구이, 조림등 어느요리에도 좋습니다.
(고급요식업소용, 가정용) |
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제품 |
고농도간장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
본 제품은 양조함량이 60%이고 칼슘이 함유되어 있는 고급간장으로 주로 일식집이나 고급음식점에서 선호하며, 짜지 않아 깊고 담백한 무방부제.무색소 간장입니다. |
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제품 |
저염간장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
본 제품은 대나무숯으로 걸러 담궈 깔끔하고 순한맛과 향이 우수하며, 일반간장보다 염도가 20%이상 낮음으로 짠음식을 싫어하시는 분 또는 염분을 적게 드셔야 할 분에게 좋습니다. |
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제품 |
햇살담은 조림간장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
490g,980g,1.7L,1.8L |
| 제품특징 |
100% 양조 간장에 다시마, 효모, 매실액 등 천연재료를 넣고 자연숙성시켜 조림, 볶음요리에 더욱 맛있는 간장입니다. |
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제품 |
유기농 양조간장 [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
500㎖, 930㎖, 5ℓ |
| 제품특징 |
※ 총질소(T.N) 함량 : 1.5% 이상
1. 친자연 농법으로 재배한 유기농 원료를 사용하였습니다.
2. 임산부나 아토피가 있는 아이를 위한 요리에 좋습니다.
3. 맛을 보강하기 위한 그 어떠한 첨가물도 사용하지 않았습니다.
4. 방부제, 설탕, 화학조미료, 색소 무첨가 제품 |
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제품 |
삼화 맛간장 [삼화식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1ℓ(PET),4.5ℓ(PE),15ℓ(PE),1.8ℓ(PET) |
| 제품특징 |
양조간장의 비율을 높여 풍부한 지미 성분을 함유한 고급화된 제품으로 모든 음식과 잘 어울립니다.
- 제품 특성: 진간장에 비해 양조간장비율(30%)이 높음, 풍부한 지미성분을 함유하고 있으며 단백질 함량(T.N:1.3%)이 높아 맛이 뛰어남 고급화된 제품입니다.
- 사용 용도: 조림요리, 볶음요리 |
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제품 |
진간장(덕용) [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
14L,15L |
| 제품특징 |
대형음식점이나 집단 급식소 등 대량으로 소비하는 식당에서 성호하는 덕용간장으로 가정에서는 마늘장아찌, 고추장아찌 등 각종 절임용에 가장 적합한 간장입니다. |
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제품 |
진미간장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L,15L |
| 제품특징 |
조리용 혼합간장으로 담백하고 진한 맛을 지닌 제품입니다.. 현대인의 입맛에 맞춘 제품으로 달지않고 짜지않으며 색상이 진하지 않은 제품입니다. |
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제품 |
진간장 프리미엄 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
양조간장 30%로 맛과 향이 우수하고 농축가다랭어 특유의 감칠맛이 조화되어 양념장을 만들거나 국물맛을 내는데 적합한 간장입니다. |
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제품 |
몽고메주간장 [몽고식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1.8L,0.9L |
| 제품특징 |
※ 100% 천연양조 간장.
※ 깔끔하면서도 부드러운 맛.
※ 최신 위생설비로 6개월 이상 자연숙성
※ 無방부제,천연감미료 사용으로 맛과 향이 있는 제품
※ 특히, 최고급 해산물 요리(게장, 생선조림, 생선회)에 많이 사용됨.
※ 1998년 11월 일본 후생성의 까다로운 규격시험을 통과함으로써 제품의 우수성을 인정받음 |
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