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제품 |
동해 간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
양조간장 10%(총질소 1.5%) 산분해간장 90%(총질소 1.5%)
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제품 |
진 간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L,15L |
| 제품특징 |
지하 100m에서 뽑아올린 대관령의 깨끗한 물로 인심 좋고 손맛 좋은 사람들이 빚은 간장.
양조간강20%(총질소 1.5%) 산분해간장 80%(총질소 2.0%) |
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제품 |
진간장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
양조간장이 20%로 대형음식점이나 집단급식소 등 대량으로 소비하는 식당에서 선호하는 간장입니다. |
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제품 |
진간장 프리미엄 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
양조간장 30%로 맛과 향이 우수하고 농축가다랭어 특유의 감칠맛이 조화되어 양념장을 만들거나 국물맛을 내는데 적합한 간장입니다. |
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제품 |
양조간장 701 [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
930㎖, 1.8ℓ |
| 제품특징 |
양조간장 701 슈퍼 프리미엄이란?
샘표간장 중에 총질소 함유량(T.N) 1.7% 이상으로 단백질 함량을 높인 제품에만 엄격히 제한하여 사용한 간장으로 양조간장 701 제품이 여기에 속함
※ 총질소(T.N) 함량 : 1.7% 이상
1. 높은 단백질 함량으로 간장 매니아들이 많이 찾는 고급 양조간장
2. 월등한 간장 발효 기수로 총 질소함량(T.N) 값이 1.7% 이상인 특급간장(T.N값→단백질 함량을 나타내는 총질소 함유량)
3. 간장 자체의 맛과 향이 월등하여 생선회 등 찍어먹는 소스로 사용하시면 더욱 좋음
4. 6개월간 발효숙성한 제품
5.샘표의 깨끗하고 위생적인 설비에서 정성 들여 만든 제품 |
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제품 |
햇볕조림간장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
다시마,효모가 첨가되어 맛이 부드럽고, 감칠맛이 살아있는 다용도 조림간장으로 모든 요리에 잘 어울립니다.
게,새우 등의 갑각류에서 추출한 "키토올리고당 0.2%(g/100ml)"을 첨가한 무방부제.무색소로 만든 제품입니다. |
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제품 |
양조간장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
6개월이상 발효숙성시킨 100% 양조간장으로서 조림,무침 등에 잘 어울리며, 대나무숯으로 걸러 담궈 깔끔하고 순한 맛과 향이 우수하며 천연의 다시마와 효모엑기스가 첨가되어 풍부한 감칠맛이 살아있는 제품입니다. |
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제품 |
몽고양조간장 [몽고식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
0.9ℓ |
| 제품특징 |
※ 100% 양조간장만을 사용한 제품임
※ 무방부제 제품
※ 고급 한식요리의 담백한 맛을 즐길때 사용하시면 더욱 좋습니다
※ 회, 조림, 불고기, 찌개 및 탕조리용 |
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제품 |
진미 국간장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
단맛이 없고 색상이 진하지 않아 국이나 나물무침에 적당합니다. |
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