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제품 |
양조간장 701 [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
930㎖, 1.8ℓ |
| 제품특징 |
양조간장 701 슈퍼 프리미엄이란?
샘표간장 중에 총질소 함유량(T.N) 1.7% 이상으로 단백질 함량을 높인 제품에만 엄격히 제한하여 사용한 간장으로 양조간장 701 제품이 여기에 속함
※ 총질소(T.N) 함량 : 1.7% 이상
1. 높은 단백질 함량으로 간장 매니아들이 많이 찾는 고급 양조간장
2. 월등한 간장 발효 기수로 총 질소함량(T.N) 값이 1.7% 이상인 특급간장(T.N값→단백질 함량을 나타내는 총질소 함유량)
3. 간장 자체의 맛과 향이 월등하여 생선회 등 찍어먹는 소스로 사용하시면 더욱 좋음
4. 6개월간 발효숙성한 제품
5.샘표의 깨끗하고 위생적인 설비에서 정성 들여 만든 제품 |
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제품 |
진간장(덕용) [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
14L,15L |
| 제품특징 |
대형음식점이나 집단 급식소 등 대량으로 소비하는 식당에서 성호하는 덕용간장으로 가정에서는 마늘장아찌, 고추장아찌 등 각종 절임용에 가장 적합한 간장입니다. |
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제품 |
양지뜰 양조간장 [(주)세우]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
14L |
| 제품특징 |
양조간장 100%로 만든 제품으로 총질소 함량 1.0%의 깔끔한 감칠맛과 발효 풍미가 특징입니다. 찍어 먹는 용도부터 무침, 조림, 볶음과 각종 양념장까지 다양하게 사용할 수 있습니다. |
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제품 |
양조 간장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
100% 양조간장으로 장기간 발효숙성에 의한 맛과 향이 어우러진 깊은 맛으로 어떠한 음식에도 잘 어울리는 제품입니다.. |
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제품 |
진 간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L,15L |
| 제품특징 |
지하 100m에서 뽑아올린 대관령의 깨끗한 물로 인심 좋고 손맛 좋은 사람들이 빚은 간장.
양조간강20%(총질소 1.5%) 산분해간장 80%(총질소 2.0%) |
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제품 |
진미간장 골드 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L,15L |
| 제품특징 |
조리용 혼합간장으로 담백하고 진한 맛을 지닌 제품입니다.
현대인의 입맛에 맞춘 제품으로 달지않고 짜지않으며 색상이 진하지 않은 제품입니다. |
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제품 |
동해 간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
양조간장 10%(총질소 1.5%) 산분해간장 90%(총질소 1.5%)
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제품 |
진간장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
양조간장이 20%로 대형음식점이나 집단급식소 등 대량으로 소비하는 식당에서 선호하는 간장입니다. |
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제품 |
햇살담은 금간장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
깊고 깔끔한 맛과 밝은 색상으로 음식의 맛을 살려주는 보급형 100% 양조 금간장입니다. |
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제품 |
진간장 프리미엄 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
양조간장 30%로 맛과 향이 우수하고 농축가다랭어 특유의 감칠맛이 조화되어 양념장을 만들거나 국물맛을 내는데 적합한 간장입니다. |
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