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제품 |
맛 간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
양조간장10%(총질소 1.5%) 산분해 간장90%(총질소 20%)
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제품 |
국산콩 간장 [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
500㎖, 930㎖ |
| 제품특징 |
우리 땅 우리 농민들이 재배한 국산콩, 국산소맥을 사용해 정성들여 만든 프리미엄 간장
1. 우리 국산콩으로 만든 깨끗한 발효숙성 양조간장
2. 기름을 빼지 않은 국산 환대두를 사용하여 맛이 더욱 부드러운 양조간장
3. 부드러운 간장 고유의 맛과 짠맛과 단맛의 적절한 조화로 조림, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 사용하기 좋은 제품
4. 화학조미료, 방부제, 색소, 설탕 無첨가로 건강까지 생각한 제품
5. T.N(총질소함량)값이 1.5% 이상으로 단백질 함량이 풍부한 고단백질 제품
6. 6개월간 발효숙성한 양조간장 |
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제품 |
맛깊은 진간장 [(주)동양식품]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15ℓ |
| 제품특징 |
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제품 |
양조간장 701 [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
930㎖, 1.8ℓ |
| 제품특징 |
양조간장 701 슈퍼 프리미엄이란?
샘표간장 중에 총질소 함유량(T.N) 1.7% 이상으로 단백질 함량을 높인 제품에만 엄격히 제한하여 사용한 간장으로 양조간장 701 제품이 여기에 속함
※ 총질소(T.N) 함량 : 1.7% 이상
1. 높은 단백질 함량으로 간장 매니아들이 많이 찾는 고급 양조간장
2. 월등한 간장 발효 기수로 총 질소함량(T.N) 값이 1.7% 이상인 특급간장(T.N값→단백질 함량을 나타내는 총질소 함유량)
3. 간장 자체의 맛과 향이 월등하여 생선회 등 찍어먹는 소스로 사용하시면 더욱 좋음
4. 6개월간 발효숙성한 제품
5.샘표의 깨끗하고 위생적인 설비에서 정성 들여 만든 제품 |
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제품 |
토속맛 진간장 [(주)동양식품]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1.8ℓ |
| 제품특징 |
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제품 |
동해 간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
양조간장 10%(총질소 1.5%) 산분해간장 90%(총질소 1.5%)
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제품 |
진미간장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L,15L |
| 제품특징 |
조리용 혼합간장으로 담백하고 진한 맛을 지닌 제품입니다.. 현대인의 입맛에 맞춘 제품으로 달지않고 짜지않으며 색상이 진하지 않은 제품입니다. |
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제품 |
삼화 맛간장 [삼화식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1ℓ(PET),4.5ℓ(PE),15ℓ(PE),1.8ℓ(PET) |
| 제품특징 |
양조간장의 비율을 높여 풍부한 지미 성분을 함유한 고급화된 제품으로 모든 음식과 잘 어울립니다.
- 제품 특성: 진간장에 비해 양조간장비율(30%)이 높음, 풍부한 지미성분을 함유하고 있으며 단백질 함량(T.N:1.3%)이 높아 맛이 뛰어남 고급화된 제품입니다.
- 사용 용도: 조림요리, 볶음요리 |
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제품 |
진간장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
양조간장이 20%로 대형음식점이나 집단급식소 등 대량으로 소비하는 식당에서 선호하는 간장입니다. |
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제품 |
햇살담은 쇠고기간장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.7L |
| 제품특징 |
100% 한우고기로 맛을 낸 청정원 '햇살담은 쇠고기 간장'
▶ 100% 양조 간장에 한우고기 농축액을 넣어 감칠맛을 살린 고급 양조간장
▶한우고기 고유의 맛과 향을 살려 음식의 감칠맛을 더해주는 간장
▶국내산 쇠고기 정육으로 만든 담백한 한우고기 농축액 사용 |
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