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제품 |
진 간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L,15L |
| 제품특징 |
지하 100m에서 뽑아올린 대관령의 깨끗한 물로 인심 좋고 손맛 좋은 사람들이 빚은 간장.
양조간강20%(총질소 1.5%) 산분해간장 80%(총질소 2.0%) |
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제품 |
몽고진간장 양조 [몽고장유]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
0.9L,1.8L |
| 제품특징 |
국내 최고의 시설로 12개월의 충분한 자연 숙성기간을 거친 양조간장의 참맛을 내주는 제대로 만든 100% 양조 생간장.
생선회, 구이, 조림등 어느요리에도 좋습니다.
(고급요식업소용, 가정용) |
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제품 |
삼화 맛간장 [삼화식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1ℓ(PET),4.5ℓ(PE),15ℓ(PE),1.8ℓ(PET) |
| 제품특징 |
양조간장의 비율을 높여 풍부한 지미 성분을 함유한 고급화된 제품으로 모든 음식과 잘 어울립니다.
- 제품 특성: 진간장에 비해 양조간장비율(30%)이 높음, 풍부한 지미성분을 함유하고 있으며 단백질 함량(T.N:1.3%)이 높아 맛이 뛰어남 고급화된 제품입니다.
- 사용 용도: 조림요리, 볶음요리 |
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제품 |
양조간장501S [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
500㎖, 930㎖,1.8ℓ, 5ℓ |
| 제품특징 |
※ 총질소(T.N) 함량 : 1.5% 이상
1. 양조간장 제품 중 대표적인 브랜드
2. T.N값이 1.5% 이상인 고급간장임(T.N값→단백질 함량)
3. 양조간장 고유의 맛과 향을 가진 맛있는 간장
4. 무침이나 생선회, 찍어먹는 소스로 좋은 간장
5. 6개월간 발효숙성한 제품
6. 깨끗하고 위생적인 설비에서 정성들여 만든 제품 |
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제품 |
유기농 자연콩간장 [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
500ml, 930ml |
| 제품특징 |
농약과 화학비료를 전혀 쓰지 않고, 친자연농법으로 재배한 유기농 콩과 유기농 소맥을 사용하여 6개월간 발효숙성시켜 만든 샘표의 최고급 프리미엄 간장
1. 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않은 유기농 발효숙성 양조간장(유기농콩 : OCIA/유기농소맥 : FCOCERT 인증)
2. 기름을 빼지 않은 유기농 환대두를 이용하여 맛이 더욱 부드러움
3. 부드러운 간장 고유의 맛과 향을 가진 제품으로 소스로 드시기에 적합하며 조림, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 사용하기 좋은 제품
4. 화학조미료, 방부제, 색서, 설탕 無첨가로 건강까지 생각한 제품
5. T.N(총질소함량)값이1.5% 이상으로 단백질함량이 풍부한 풍부한 고단백질 제품 |
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제품 |
진간장(덕용) [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
14L,15L |
| 제품특징 |
대형음식점이나 집단 급식소 등 대량으로 소비하는 식당에서 성호하는 덕용간장으로 가정에서는 마늘장아찌, 고추장아찌 등 각종 절임용에 가장 적합한 간장입니다. |
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제품 |
햇살담은 양조간장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.7L,15L |
| 제품특징 |
자연숙성 100% 고급 순양조로 만들어 맛이 순하고 담백한 고급양조 간장입니다. |
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제품 |
진미간장 골드 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L,15L |
| 제품특징 |
조리용 혼합간장으로 담백하고 진한 맛을 지닌 제품입니다.
현대인의 입맛에 맞춘 제품으로 달지않고 짜지않으며 색상이 진하지 않은 제품입니다. |
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제품 |
신송간장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
14L,15L |
| 제품특징 |
쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등의 양념장용, 장조림이나 각종 장아찌용으로 적합하고 육류가공 식품공장이나 일반식당 등에서 선호도가 높은 간장입니다. |
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제품 |
맛 간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
양조간장10%(총질소 1.5%) 산분해 간장90%(총질소 20%)
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