다시마엑기스를 첨가였으므로 조리시 별도의 조미료가 필요없으며, 불고기, 생선조림, 나물무침, 생선회 등 다용도로 사용한다.

무방부제,무MSG 의 우수한 제품이다. 또한 보통의 혼합간장 보다는 맛과 향이 강하여 적은량을 사용하여도 깊은 맛을 내줍니다.

1. 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않은 유기농 발효숙성 양조간장(유기농콩 : OCIA/유기농소맥 : FCOCERT 인증)

2. 기름을 빼지 않은 유기농 환대두를 이용하여 맛이 더욱 부드러움

3. 부드러운 간장 고유의 맛과 향을 가진 제품으로 소스로 드시기에 적합하며 조림, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 사용하기 좋은 제품

4. 화학조미료, 방부제, 색서, 설탕 無첨가로 건강까지 생각한 제품

5. T.N(총질소함량)값이1.5% 이상으로 단백질함량이 풍부한 풍부한 고단백질 제품