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제품 햇살담은 조림간장 [대상(주)]
제품종류 양조간장 제품규격 490g,980g,1.7L,1.8L
제품특징 100% 양조 간장에 다시마, 효모, 매실액 등 천연재료를 넣고 자연숙성시켜 조림, 볶음요리에 더욱 맛있는 간장입니다.


제품 진간장 프리미엄 [신송식품(주)]
제품종류 양조간장 제품규격 1L,1.8L
제품특징 양조간장 30%로 맛과 향이 우수하고 농축가다랭어 특유의 감칠맛이 조화되어 양념장을 만들거나 국물맛을 내는데 적합한 간장입니다.


제품 햇살담은 금간장 [대상(주)]
제품종류 양조간장 제품규격 15L
제품특징 깊고 깔끔한 맛과 밝은 색상으로 음식의 맛을 살려주는 보급형 100% 양조 금간장입니다.


제품 유기농 자연콩간장 [샘표식품(주)]
제품종류 양조간장 제품규격 500ml, 930ml
제품특징 농약과 화학비료를 전혀 쓰지 않고, 친자연농법으로 재배한 유기농 콩과 유기농 소맥을 사용하여 6개월간 발효숙성시켜 만든 샘표의 최고급 프리미엄 간장

1. 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않은 유기농 발효숙성 양조간장(유기농콩 : OCIA/유기농소맥 : FCOCERT 인증)

2. 기름을 빼지 않은 유기농 환대두를 이용하여 맛이 더욱 부드러움

3. 부드러운 간장 고유의 맛과 향을 가진 제품으로 소스로 드시기에 적합하며 조림, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 사용하기 좋은 제품

4. 화학조미료, 방부제, 색서, 설탕 無첨가로 건강까지 생각한 제품

5. T.N(총질소함량)값이1.5% 이상으로 단백질함량이 풍부한 풍부한 고단백질 제품



제품 맛 간장 [동해식품(주)]
제품종류 양조간장 제품규격 15L
제품특징 양조간장10%(총질소 1.5%) 산분해 간장90%(총질소 20%)


제품 햇볕조림간장 [신송식품(주)]
제품종류 양조간장 제품규격 1L,1.8L
제품특징 다시마,효모가 첨가되어 맛이 부드럽고, 감칠맛이 살아있는 다용도 조림간장으로 모든 요리에 잘 어울립니다.

게,새우 등의 갑각류에서 추출한 "키토올리고당 0.2%(g/100ml)"을 첨가한 무방부제.무색소로 만든 제품입니다.



제품 고농도간장 [신송식품(주)]
제품종류 양조간장 제품규격 1L,1.8L
제품특징 본 제품은 양조함량이 60%이고 칼슘이 함유되어 있는 고급간장으로 주로 일식집이나 고급음식점에서 선호하며, 짜지 않아 깊고 담백한 무방부제.무색소 간장입니다.


제품 몽고진간장 양조 [몽고장유]
제품종류 양조간장 제품규격 0.9L,1.8L
제품특징 국내 최고의 시설로 12개월의 충분한 자연 숙성기간을 거친 양조간장의 참맛을 내주는 제대로 만든 100% 양조 생간장.

생선회, 구이, 조림등 어느요리에도 좋습니다.

(고급요식업소용, 가정용)



제품 참숯으로 두번 거른 양조간장 [샘표식품(주)]
제품종류 양조간장 제품규격 930㎖, 1.8ℓ
제품특징 참숯으로 두 번 걸러 맑고 깨끗한 맛과 향을 가진 제품조림, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 사용하시면 깔끔하면서도 풍부한 맛을 느낄 수 있음

1. 참숯으로 두 번 걸러 불순물과 잡미가 없는 맑고 깨끗한 맛의 신선한 양조간장입니다.

2. 참숯으로 두 번 거른 양조간장을 깔끔한 맛과 향을 낼 뿐만 아니라, 미네랄도 들어있습니다.

3. 조림, 볶음, 무침 등 어떠한 요리에도 어울리는 제품입니다.

4. MSG 無첨가, 합성보존료 無첨가, 색소 無첨가, 설탕 無첨가

5. 6개월간 발효 숙성한 100% 양조간장

※ 간장에서 숯의 효과

숯은 간장내 잡균의 번식을 막아 잡미를 없애주어 더 맛있고 깔끔한 간장의 맛을 내 줍니다.



제품 별100 양조간장 [(주)오복식품]
제품종류 양조간장 제품규격 500ml, 900ml,1800ml, 3L,15L
제품특징 총질소가 황가에 비해서는 낮으나 향과 맛이 황가와 더불어 진하며, 효모와 유산균의 첨가로 감칠맛이 뛰어나다.

감미료 역시 올리고당을 사용하여 기존 간장과 차등화 하였다.


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