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제품 |
몽고진간장 양조 [몽고장유]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
0.9L,1.8L |
| 제품특징 |
국내 최고의 시설로 12개월의 충분한 자연 숙성기간을 거친 양조간장의 참맛을 내주는 제대로 만든 100% 양조 생간장.
생선회, 구이, 조림등 어느요리에도 좋습니다.
(고급요식업소용, 가정용) |
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제품 |
고농도간장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
본 제품은 양조함량이 60%이고 칼슘이 함유되어 있는 고급간장으로 주로 일식집이나 고급음식점에서 선호하며, 짜지 않아 깊고 담백한 무방부제.무색소 간장입니다. |
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제품 |
삼화 맛간장 [삼화식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1ℓ(PET),4.5ℓ(PE),15ℓ(PE),1.8ℓ(PET) |
| 제품특징 |
양조간장의 비율을 높여 풍부한 지미 성분을 함유한 고급화된 제품으로 모든 음식과 잘 어울립니다.
- 제품 특성: 진간장에 비해 양조간장비율(30%)이 높음, 풍부한 지미성분을 함유하고 있으며 단백질 함량(T.N:1.3%)이 높아 맛이 뛰어남 고급화된 제품입니다.
- 사용 용도: 조림요리, 볶음요리 |
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제품 |
메주로 빚은 한식국간장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
재래한식간장 |
제품규격 |
840ml |
| 제품특징 |
메주를 직접 띄워 전통적인 방법으로 만든 한식간장으로 100%콩만을
주원료로 사용하였으며, 6개월 이상의 숙성으로 깊은맛을 내줍니다.
또한, 한식간장 특유의 메주향을 순화 시키고 적당한 색을 지녀 재료의
맛을 충분히 살려주며, 기존의 국간장에 비해 색이 옅어 한식국간장
만으로도 소비자가 원하는 맛을 낼 수 있습니다.
(특히 미역국 끓일때 소금을 사용하지 않고도 맛있는 국을 만들 수 있음)
그리고, 미역국, 갈비탕등의 국요리 이외에도 무침, 국수장국용으로도
좋습니다. |
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제품 |
양조 간장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
100% 양조간장으로 장기간 발효숙성에 의한 맛과 향이 어우러진 깊은 맛으로 어떠한 음식에도 잘 어울리는 제품입니다.. |
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제품 |
참그루진간장 [(주)진미식품]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
1.8L |
| 제품특징 |
가정용 소포장 제품으로 달지않고 짜지않아 가정용 요리에 잘 어울리는 제품입니다. |
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제품 |
몽고메주간장 [몽고식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1.8L,0.9L |
| 제품특징 |
※ 100% 천연양조 간장.
※ 깔끔하면서도 부드러운 맛.
※ 최신 위생설비로 6개월 이상 자연숙성
※ 無방부제,천연감미료 사용으로 맛과 향이 있는 제품
※ 특히, 최고급 해산물 요리(게장, 생선조림, 생선회)에 많이 사용됨.
※ 1998년 11월 일본 후생성의 까다로운 규격시험을 통과함으로써 제품의 우수성을 인정받음 |
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제품 |
송표프라임간장 [몽고식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
0.9L, 1.8L |
| 제품특징 |
※ 6개월이상 발효,숙성시킨 양조간장 100% 제품
※ 국내산 벌꿀 1% 함유되어 단맛이 남
※ 무방부제로 천연감미료를 사용한 제품
※ 소불고기,소갈비찜,돼지불고기,제육볶음,장조림(특히 고기절임에 아주 좋음)등에 사용
※ 제품규격 : 100ml / 0.5L / 0.9L / 1.8L / 3.8L / 15L |
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제품 |
햇살담은 국간장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
495g,990g |
| 제품특징 |
깨끗한 향과 맑은 색상으로 국,찌개, 무침요리시 담백한 맛을 더욱 높여줍니다. |
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