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제품 |
몽고양조간장 [몽고식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
0.9ℓ |
| 제품특징 |
※ 100% 양조간장만을 사용한 제품임
※ 무방부제 제품
※ 고급 한식요리의 담백한 맛을 즐길때 사용하시면 더욱 좋습니다
※ 회, 조림, 불고기, 찌개 및 탕조리용 |
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제품 |
국 간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
양조간장 30%(총질소 1.5%) 산분해간장70%(총질소 1.5%)
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제품 |
삼화 맑은 조림간장 [삼화식품(주)]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
1ℓ(PET),1.8ℓ(PET) |
| 제품특징 |
향긋한 표고 버섯과 다시마 액기스를 첨가하여 음식 맛의 향과 부드러움이 살아나고, 몸에 좋은 칼슘 성분을 첨가하였습니다.
- 제품 특성: 표고 버섯과 다시마 액기스를 첨가하여 음식 맛을 깊게 하며, 조림요리를 하실때 적합합니다. 몸에 좋은 칼슘과 CPP를 첨가하였으며, 방부제, 사카린을 전혀 사용하지 않았습니다.렬 · 함량 : 370㎎/ℓ텰PP(Casein Phospho Peptide) : 칼슘 흡수 촉진제
- 사용 용도: 닭조림, 감자조림, 두부조림, 갈치 무조림, 오징어 버섯불고기, 철판구이, 볶음요리, 구이요리, 조림요리, 기타 |
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제품 |
대흥 와사비 用 간장 [대흥장유양조장]
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| 제품종류 |
산분해간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
대흥 와사비 用 간장은 와사비를 곁들여 드실 수 있는 음식인 생선회, 족발, 복매운탕, 어묵, 생선구이 ,초밥, 생선꼬지 등에 어울리는 와사비 전용간장입니다. |
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제품 |
다시마간장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
840ml |
| 제품특징 |
양조간장과 산분해간장을 혼합한 혼합간장이며, 다시마 액기스를 첨가하여
부드러운 맛이 난다.
각종의 조림류와 양념장에 사용하면 좋다. |
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제품 |
저염간장 [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
930㎖ |
| 제품특징 |
1. 일반간장에 비해 염도가 낮아 식이요법이 필요하신 분, 노약자, 어린이에게 좋은 순한 간장
2. 양조간장 본래의 풍미를 살리면서 염도만 25% 줄인 샘표만의 기술력으로 만든 간장(염도 12%)
3. 자극적이지 않고 향이 부드러우며 감칠맛이 뛰어남
4. 6개월간 발효 숙성한 제품 |
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제품 |
맛 간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
양조간장10%(총질소 1.5%) 산분해 간장90%(총질소 20%)
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제품 |
양조간장501S [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
500㎖, 930㎖,1.8ℓ, 5ℓ |
| 제품특징 |
※ 총질소(T.N) 함량 : 1.5% 이상
1. 양조간장 제품 중 대표적인 브랜드
2. T.N값이 1.5% 이상인 고급간장임(T.N값→단백질 함량)
3. 양조간장 고유의 맛과 향을 가진 맛있는 간장
4. 무침이나 생선회, 찍어먹는 소스로 좋은 간장
5. 6개월간 발효숙성한 제품
6. 깨끗하고 위생적인 설비에서 정성들여 만든 제품 |
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제품 |
불고기간장 [매일식품(주)]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
쇠고기, 돼지고기 등의 불고기재료에 양념을 할
때, 베이스조미료로서 이용되는 제품으로, 육류
에 감칠맛을 더해주고, 요리의 색상을 향상시킴. |
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