•일반 양조 간장이나 산 분해 간장등과는 달리 맥간장은 색소와 방부제, 첨가물을 넣지 않은 순수한 건강 발효 식품입니다.

•맑은 빛깔과 조선 간장 특유의 구수한 맛으로 오이 미역냉채,콩나물국,각종 나물 무침장조림등에 좋은 맥간장은 특히 미역국 등의 간을 하실 때 소금 간과는 비교할 수 없는 깊은 맛을 낼 수 있는 국 간장입니다.

조림, 무침등의 요리에 적당함.

다시마의 은은한 맛과 향이 음식에 깊은 맛을 더해 줍니다.

1. 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않은 유기농 발효숙성 양조간장(유기농콩 : OCIA/유기농소맥 : FCOCERT 인증)

2. 기름을 빼지 않은 유기농 환대두를 이용하여 맛이 더욱 부드러움

3. 부드러운 간장 고유의 맛과 향을 가진 제품으로 소스로 드시기에 적합하며 조림, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 사용하기 좋은 제품

4. 화학조미료, 방부제, 색서, 설탕 無첨가로 건강까지 생각한 제품

5. T.N(총질소함량)값이1.5% 이상으로 단백질함량이 풍부한 풍부한 고단백질 제품