※ 깔끔하면서도 부드러운 맛.

※ 최신 위생설비로 6개월 이상 자연숙성

※ 無방부제,천연감미료 사용으로 맛과 향이 있는 제품

※ 특히, 최고급 해산물 요리(게장, 생선조림, 생선회)에 많이 사용됨.

※ 1998년 11월 일본 후생성의 까다로운 규격시험을 통과함으로써 제품의 우수성을 인정받음

다시마엑기스를 첨가였으므로 조리시 별도의 조미료가 필요없으며, 불고기, 생선조림, 나물무침, 생선회 등 다용도로 사용한다.

무방부제,무MSG 의 우수한 제품이다. 또한 보통의 혼합간장 보다는 맛과 향이 강하여 적은량을 사용하여도 깊은 맛을 내줍니다.

생선회, 구이, 조림등 어느요리에도 좋습니다.

(고급요식업소용, 가정용)

- 제품 특성: 국내 생산 간장 중 가장 맑은 색을 냄, 저감미, 조선간장 대용.

- 사용 용도: 각종 국거리, 무침, 냉면육수, 우동, 국수, 떡국, 각종 묵무침요리.

※ 양조간장 함유량 7%

1. 간장을 많이 사용하는 소비자에게 알맞은 경제적인 간장

2. 아미노산 간장의 구수한 맛과 향을 그대로 살린 경제적인 진간장

3. 조림, 찜, 볶음 등의 요리에 적합한 제품

4. 샘표의 깨끗하고 위생적인 설비로 생산한 제품

1. 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않은 유기농 발효숙성 양조간장(유기농콩 : OCIA/유기농소맥 : FCOCERT 인증)

2. 기름을 빼지 않은 유기농 환대두를 이용하여 맛이 더욱 부드러움

3. 부드러운 간장 고유의 맛과 향을 가진 제품으로 소스로 드시기에 적합하며 조림, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 사용하기 좋은 제품

4. 화학조미료, 방부제, 색서, 설탕 無첨가로 건강까지 생각한 제품

5. T.N(총질소함량)값이1.5% 이상으로 단백질함량이 풍부한 풍부한 고단백질 제품