● 진하고 깔끔한 맛으로 요리를 입맛에 꼭 맞게 해주는 맛있는 진간장입니다.

● 산분해 간장이나 합성보존료를 전혀 넣지 않은 자연숙성 간장입니다.

1. 양조간장 제품 중 대표적인 브랜드

2. T.N값이 1.5% 이상인 고급간장임(T.N값→단백질 함량)

3. 양조간장 고유의 맛과 향을 가진 맛있는 간장

4. 무침이나 생선회, 찍어먹는 소스로 좋은 간장

5. 6개월간 발효숙성한 제품

6. 깨끗하고 위생적인 설비에서 정성들여 만든 제품

1. 콩과 소금만으로 만들어 집간장 맛을 그대로 재현한 한식간장

2. 국요리, 무침요리에 더욱 잘 어울림

3. 요리용도에 맞추어 개발된 제품

4. 맑은 간장색으로 음식재료의 빛깔을 살려줌

5. 방부제, 설탕, 화학조미료, 색소 無첨가 제품

(고급요식업소및 가정용)

※ 깔끔하면서도 부드러운 맛.

※ 최신 위생설비로 6개월 이상 자연숙성

※ 無방부제,천연감미료 사용으로 맛과 향이 있는 제품

※ 특히, 최고급 해산물 요리(게장, 생선조림, 생선회)에 많이 사용됨.

※ 1998년 11월 일본 후생성의 까다로운 규격시험을 통과함으로써 제품의 우수성을 인정받음

•일반 양조 간장이나 산 분해 간장등과는 달리 맥간장은 색소와 방부제, 첨가물을 넣지 않은 순수한 건강 발효 식품입니다.

•맑은 빛깔과 조선 간장 특유의 구수한 맛으로 오이 미역냉채,콩나물국,각종 나물 무침장조림등에 좋은 맥간장은 특히 미역국 등의 간을 하실 때 소금 간과는 비교할 수 없는 깊은 맛을 낼 수 있는 국 간장입니다.

- 제품 특성: 생마늘 액즙함유(10%), 건강성분 함유 (알리신, 셀륨), 무방부제, 마늘빻는 번거로움이 없다. 특허제품.

- 사용 용도: 조리, 절임, 무침(시금치등), 구이, 찌개, 비빔, 볶음, 생선요리, 회간장, 닭요리