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제품 |
몽고메주간장 [몽고식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1.8L,0.9L |
| 제품특징 |
※ 100% 천연양조 간장.
※ 깔끔하면서도 부드러운 맛.
※ 최신 위생설비로 6개월 이상 자연숙성
※ 無방부제,천연감미료 사용으로 맛과 향이 있는 제품
※ 특히, 최고급 해산물 요리(게장, 생선조림, 생선회)에 많이 사용됨.
※ 1998년 11월 일본 후생성의 까다로운 규격시험을 통과함으로써 제품의 우수성을 인정받음 |
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제품 |
진 간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L,15L |
| 제품특징 |
지하 100m에서 뽑아올린 대관령의 깨끗한 물로 인심 좋고 손맛 좋은 사람들이 빚은 간장.
양조간강20%(총질소 1.5%) 산분해간장 80%(총질소 2.0%) |
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제품 |
햇살담은 양조간장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.7L,15L |
| 제품특징 |
자연숙성 100% 고급 순양조로 만들어 맛이 순하고 담백한 고급양조 간장입니다. |
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제품 |
국간장 [매일식품(주)]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
담백한 맛과 맑은 색상으로, 각종 국요리를 할
때 요리 본연의 색상에는 영향을 주지 않고,
더욱 깊은 맛을 내는데 탁월한 제품임.
식품업소에서 이용하기 편리한 용량임. |
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제품 |
참숯으로 두번 거른 양조간장 [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
930㎖, 1.8ℓ |
| 제품특징 |
참숯으로 두 번 걸러 맑고 깨끗한 맛과 향을 가진 제품조림, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 사용하시면 깔끔하면서도 풍부한 맛을 느낄 수 있음
1. 참숯으로 두 번 걸러 불순물과 잡미가 없는 맑고 깨끗한 맛의 신선한 양조간장입니다.
2. 참숯으로 두 번 거른 양조간장을 깔끔한 맛과 향을 낼 뿐만 아니라, 미네랄도 들어있습니다.
3. 조림, 볶음, 무침 등 어떠한 요리에도 어울리는 제품입니다.
4. MSG 無첨가, 합성보존료 無첨가, 색소 無첨가, 설탕 無첨가
5. 6개월간 발효 숙성한 100% 양조간장
※ 간장에서 숯의 효과
숯은 간장내 잡균의 번식을 막아 잡미를 없애주어 더 맛있고 깔끔한 간장의 맛을 내 줍니다. |
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제품 |
불고기간장 [매일식품(주)]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
쇠고기, 돼지고기 등의 불고기재료에 양념을 할
때, 베이스조미료로서 이용되는 제품으로, 육류
에 감칠맛을 더해주고, 요리의 색상을 향상시킴. |
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제품 |
햇살담은 금간장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
깊고 깔끔한 맛과 밝은 색상으로 음식의 맛을 살려주는 보급형 100% 양조 금간장입니다. |
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제품 |
양조간장프리미엄 [매일식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L, 15L |
| 제품특징 |
양질의 원료를 택하고, 산천수려한 고장 순천의
물과, 온화한 기후조건아래 6개월 이상 숙성된
양조간장임. 온화한 향미가 풍성하고, 구수한
맛이 잘 어우러진 제품으로, 생선회, 조림, 무침
등 어떤 요리에도 맛의 깊이를 더해주는 우수한
제품임. |
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제품 |
조림간장 [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
930㎖, 1.8ℓ |
| 제품특징 |
1. 표고버섯과 다시마가 들어있어 조림요리에 더욱 잘 어울리는 제품
2. 표고버섯이 들어있어 깔끔한 맛과 향긋한 표고향 음식맛의 깊이를 더해줌
3. 다시마, 효모 등의 성분이 조림 요리의 맛을 한층 부드럽게 함
4. 조림요리 하실 때 별도의 많은 양의 물엿이나 설탕을 넣을 필요가 없음
5. 샘표의 깨끗하고 위생적인 설비에서 정성들여 만든 제품 |
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