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제품 |
삼화 맑은 국간장 [삼화식품(주)]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
1ℓ(PET),15ℓ(PE),1.8ℓ(PET) |
| 제품특징 |
음식 고유의 색을 유지 할 수 있는 저감미의 맑은 간장으로 국거리로 널리 애용됩니다. 국내 생산 간장 중 가장 맑은 색을 내며 조선간장 대용으로 널리 이용 되고 있습니다.
- 제품 특성: 국내 생산 간장 중 가장 맑은 색을 냄, 저감미, 조선간장 대용.
- 사용 용도: 각종 국거리, 무침, 냉면육수, 우동, 국수, 떡국, 각종 묵무침요리. |
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제품 |
맑은조선간장 [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
한식간장 |
제품규격 |
750㎖, 5ℓ |
| 제품특징 |
※ 총질소(T.N) 함량 : 1.2% 이상
1. 콩과 소금만으로 만들어 집간장 맛을 그대로 재현한 한식간장
2. 국요리, 무침요리에 더욱 잘 어울림
3. 요리용도에 맞추어 개발된 제품
4. 맑은 간장색으로 음식재료의 빛깔을 살려줌
5. 방부제, 설탕, 화학조미료, 색소 無첨가 제품 |
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제품 |
신송간장 [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
14L,15L |
| 제품특징 |
쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등의 양념장용, 장조림이나 각종 장아찌용으로 적합하고 육류가공 식품공장이나 일반식당 등에서 선호도가 높은 간장입니다. |
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제품 |
삼화 진 간장 [삼화식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
0.5ℓ,1ℓ,1.8ℓ,15ℓ(PE) |
| 제품특징 |
각종 요리에 가장 보편적으로 사용되는 일반적인 제품으로 고소한 맛이 뛰어나 특히 음식의 맛과 색을 살려줍니다. 일반적인 대부분의 요리에 적합합니다.
- 제품 특성: 순하고 부드러운 맛으로 업소용으로 적합함.
- 사용 용도: 조림용, 볶음용 |
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제품 |
햇살담은 진간장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.5L,1.7L등등 |
| 제품특징 |
자연숙성 100% 양조로 만든 고급 진간장입니다.
● 진하고 깔끔한 맛으로 요리를 입맛에 꼭 맞게 해주는 맛있는 진간장입니다.
● 산분해 간장이나 합성보존료를 전혀 넣지 않은 자연숙성 간장입니다. |
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제품 |
양조간장501S [샘표식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
500㎖, 930㎖,1.8ℓ, 5ℓ |
| 제품특징 |
※ 총질소(T.N) 함량 : 1.5% 이상
1. 양조간장 제품 중 대표적인 브랜드
2. T.N값이 1.5% 이상인 고급간장임(T.N값→단백질 함량)
3. 양조간장 고유의 맛과 향을 가진 맛있는 간장
4. 무침이나 생선회, 찍어먹는 소스로 좋은 간장
5. 6개월간 발효숙성한 제품
6. 깨끗하고 위생적인 설비에서 정성들여 만든 제품 |
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제품 |
양조간장(백송) [신송식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
탈지대두와 소맥을 주원료로 하여 6개월이상 발효, 숙성시켜 만든 다용도 100% 양조간장으로 맛과 향이 우수하고 느끼한 맛이 없어 어떠한 요리에도 적합한 간장입니다. |
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제품 |
햇살담은 조림간장 [대상(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
490g,980g,1.7L,1.8L |
| 제품특징 |
100% 양조 간장에 다시마, 효모, 매실액 등 천연재료를 넣고 자연숙성시켜 조림, 볶음요리에 더욱 맛있는 간장입니다. |
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제품 |
불고기간장 [매일식품(주)]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
쇠고기, 돼지고기 등의 불고기재료에 양념을 할
때, 베이스조미료로서 이용되는 제품으로, 육류
에 감칠맛을 더해주고, 요리의 색상을 향상시킴. |
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