다시마엑기스를 첨가였으므로 조리시 별도의 조미료가 필요없으며, 불고기, 생선조림, 나물무침, 생선회 등 다용도로 사용한다.

무방부제,무MSG 의 우수한 제품이다. 또한 보통의 혼합간장 보다는 맛과 향이 강하여 적은량을 사용하여도 깊은 맛을 내줍니다.

1. 콩과 소금만으로 만들어 집간장 맛을 그대로 재현한 한식간장

2. 국요리, 무침요리에 더욱 잘 어울림

3. 요리용도에 맞추어 개발된 제품

4. 맑은 간장색으로 음식재료의 빛깔을 살려줌

5. 방부제, 설탕, 화학조미료, 색소 無첨가 제품

- 제품 특성: 진간장에 비해 양조간장비율(30%)이 높음, 풍부한 지미성분을 함유하고 있으며 단백질 함량(T.N:1.3%)이 높아 맛이 뛰어남 고급화된 제품입니다.

- 사용 용도: 조림요리, 볶음요리

<합성보존료를 전혀 사용하지 않았음>

신송식(조선식)으로 오랫동안 자연발효숙성시켜 시골의 장맛과 향이 살아있는 100%자연숙성 양조간장입니다.

2. 발효숙성 샘표 조선간장과 멸치, 새우, 다시마, 게, 미더덕, 마늘, 양파, 생강, 대파, 무, 표고버섯 등 100% 국산 천연양념을 한 시간 이상 달여내어 요리의 풍미를 한층 살려줍니다.

3. 단맛, 짠맛, 천연 풍미가 적절히 조화되어 설탕, 조미료가 필요 없습니다.

4. 합성보존료, 합성색소, L-글루타민산나트륨 무첨가의 웰빙 제품입니다.

(대중요식업소 용)