삼한식품공업사에서는 간장을 생산하지 않았으며 공장견학을 다녀간 주부들께서 토속된장에 걸맞는 토속간장에 대한 요청이 많았다.

육미장독토속된장을 생산하는 과정에서 자체 개발한 토속메주를 소금물에 상당기간 불려서 메주를 분리하고 이것으로 된장을 담가 숙성시키는 것이다.

토속메주를 적은양의 소금물에 담그어 불리는 과정에서 진한 전통적 토속간장이 상당량 생산되았다.

이 간장을 달여 만든 육미장독토속간장을 주부들께서 맛보시고 진짜 재래식 간장이라고 하는 평가를 받았다.

육미장독토속된장의 생산량이 증가함에 따라서 육미장독토속간장의 생산량도 증가하게 되었다.

대량생산을 할 수 없으나 본사 제품을 택배로 구입하시는 분들에게 우선 공급하고 있으며 또한 택배로 주문한 제품과 함께 시식할 수 있는 소량의 육미장독토속간장을 발송하고 있다.

2. 발효숙성 샘표 양조간장과 양파, 생강, 마늘, 파, 배, 사과, 한우 등 100% 국산 천연양념을 한 시간 이상 달여내어 요리의 풍미를 한층 살려줍니다.

3. 짠맛은 줄이면서 감칠맛은 더욱 풍부합니다.

4. 합성보존료, L-글루타민산나트륨 무첨가의 웰빙 제품입니다.

(양조 20% 함유)

※ 양조간장 함유량 7%

1. 간장을 많이 사용하는 소비자에게 알맞은 경제적인 간장

2. 아미노산 간장의 구수한 맛과 향을 그대로 살린 경제적인 진간장

3. 조림, 찜, 볶음 등의 요리에 적합한 제품

4. 샘표의 깨끗하고 위생적인 설비로 생산한 제품

조림, 무침등의 요리에 적당함.

주부들이 가장 선호하고, 달콤하며 맛깔스러운 간장입니다.