|
|
|
제품 |
맑은조선간장 [샘표식품(주)]
|
| 제품종류 |
한식간장 |
제품규격 |
750㎖, 5ℓ |
| 제품특징 |
※ 총질소(T.N) 함량 : 1.2% 이상
1. 콩과 소금만으로 만들어 집간장 맛을 그대로 재현한 한식간장
2. 국요리, 무침요리에 더욱 잘 어울림
3. 요리용도에 맞추어 개발된 제품
4. 맑은 간장색으로 음식재료의 빛깔을 살려줌
5. 방부제, 설탕, 화학조미료, 색소 無첨가 제품 |
|
제품 |
동해 간장 [동해식품(주)]
|
| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
양조간장 10%(총질소 1.5%) 산분해간장 90%(총질소 1.5%)
|
|
제품 |
조림간장 [샘표식품(주)]
|
| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
930㎖, 1.8ℓ |
| 제품특징 |
1. 표고버섯과 다시마가 들어있어 조림요리에 더욱 잘 어울리는 제품
2. 표고버섯이 들어있어 깔끔한 맛과 향긋한 표고향 음식맛의 깊이를 더해줌
3. 다시마, 효모 등의 성분이 조림 요리의 맛을 한층 부드럽게 함
4. 조림요리 하실 때 별도의 많은 양의 물엿이나 설탕을 넣을 필요가 없음
5. 샘표의 깨끗하고 위생적인 설비에서 정성들여 만든 제품 |
|
제품 |
육미장독토속간장 [삼한식품 ]
|
| 제품종류 |
재래한식간장 |
제품규격 |
1.8L |
| 제품특징 |
예부터 가정의 음식맛은 장맛(간장,된장, 고추장)이 좌우한다고 전해오고
있다.
삼한식품공업사에서는 간장을 생산하지 않았으며 공장견학을 다녀간
주부들께서 토속된장에 걸맞는 토속간장에 대한 요청이 많았다.
육미장독토속된장을 생산하는 과정에서 자체 개발한 토속메주를 소금물에
상당기간 불려서 메주를 분리하고 이것으로 된장을 담가 숙성시키는
것이다.
토속메주를 적은양의 소금물에 담그어 불리는 과정에서 진한 전통적
토속간장이 상당량 생산되았다.
이 간장을 달여 만든 육미장독토속간장을 주부들께서 맛보시고 진짜 재래식
간장이라고 하는 평가를 받았다.
육미장독토속된장의 생산량이 증가함에 따라서 육미장독토속간장의
생산량도 증가하게 되었다.
대량생산을 할 수 없으나 본사 제품을 택배로 구입하시는 분들에게 우선
공급하고 있으며 또한 택배로 주문한 제품과 함께 시식할 수 있는 소량의
육미장독토속간장을 발송하고 있다. |
|
제품 |
범표진간장 [신성기업사]
|
| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
9kg,15kg |
| 제품특징 |
양조간장,산분해 간장을 적당한 비율로 혼합하여 만든 간장으로 각각의 장점, 단점을 상호 보완하여 현대인에 입맛에 맞도록 만든 제품 |
|
제품 |
검은콩 간장 [대상(주)]
|
| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
900ml |
| 제품특징 |
단백질 함량이 높고 몸에 좋은 100% 국내산 검은콩만으로 자연숙성. 검은콩을 볶아낸 후,장기간 자연 숙성시킨 프리미엄 양조간장. |
|
제품 |
맛 간장 [동해식품(주)]
|
| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
양조간장10%(총질소 1.5%) 산분해 간장90%(총질소 20%)
|
|
제품 |
몽고메주간장 [몽고식품(주)]
|
| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1.8L,0.9L |
| 제품특징 |
※ 100% 천연양조 간장.
※ 깔끔하면서도 부드러운 맛.
※ 최신 위생설비로 6개월 이상 자연숙성
※ 無방부제,천연감미료 사용으로 맛과 향이 있는 제품
※ 특히, 최고급 해산물 요리(게장, 생선조림, 생선회)에 많이 사용됨.
※ 1998년 11월 일본 후생성의 까다로운 규격시험을 통과함으로써 제품의 우수성을 인정받음 |
|
