2. 발효숙성 샘표 양조간장과 양파, 생강, 마늘, 파, 배, 사과, 한우 등 100% 국산 천연양념을 한 시간 이상 달여내어 요리의 풍미를 한층 살려줍니다.

3. 짠맛은 줄이면서 감칠맛은 더욱 풍부합니다.

4. 합성보존료, L-글루타민산나트륨 무첨가의 웰빙 제품입니다.

주부들이 가장 선호하고, 달콤하며 맛깔스러운 간장입니다.

샘표간장 중에 총질소 함유량(T.N) 1.7% 이상으로 단백질 함량을 높인 제품에만 엄격히 제한하여 사용한 간장으로 양조간장 701 제품이 여기에 속함

※ 총질소(T.N) 함량 : 1.7% 이상

1. 높은 단백질 함량으로 간장 매니아들이 많이 찾는 고급 양조간장

2. 월등한 간장 발효 기수로 총 질소함량(T.N) 값이 1.7% 이상인 특급간장(T.N값→단백질 함량을 나타내는 총질소 함유량)

3. 간장 자체의 맛과 향이 월등하여 생선회 등 찍어먹는 소스로 사용하시면 더욱 좋음

4. 6개월간 발효숙성한 제품

5.샘표의 깨끗하고 위생적인 설비에서 정성 들여 만든 제품

또한, 한식간장 특유의 메주향을 순화 시키고 적당한 색을 지녀 재료의 맛을 충분히 살려주며, 기존의 국간장에 비해 색이 옅어 한식국간장 만으로도 소비자가 원하는 맛을 낼 수 있습니다.

(특히 미역국 끓일때 소금을 사용하지 않고도 맛있는 국을 만들 수 있음) 그리고, 미역국, 갈비탕등의 국요리 이외에도 무침, 국수장국용으로도 좋습니다.