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제품 |
삼화 맛간장 [삼화식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1ℓ(PET),4.5ℓ(PE),15ℓ(PE),1.8ℓ(PET) |
| 제품특징 |
양조간장의 비율을 높여 풍부한 지미 성분을 함유한 고급화된 제품으로 모든 음식과 잘 어울립니다.
- 제품 특성: 진간장에 비해 양조간장비율(30%)이 높음, 풍부한 지미성분을 함유하고 있으며 단백질 함량(T.N:1.3%)이 높아 맛이 뛰어남 고급화된 제품입니다.
- 사용 용도: 조림요리, 볶음요리 |
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제품 |
대흥 와사비 用 간장 [대흥장유양조장]
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| 제품종류 |
산분해간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
대흥 와사비 用 간장은 와사비를 곁들여 드실 수 있는 음식인 생선회, 족발, 복매운탕, 어묵, 생선구이 ,초밥, 생선꼬지 등에 어울리는 와사비 전용간장입니다. |
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제품 |
장마을 조선 콩 간장 [장마을]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
1L,1.8L |
| 제품특징 |
자연의 장기 숙성시켜 고향의 맛과 향을 지닌, 극소량의 간장을 뽑아 진한 맛의 조선 콩간장입니다. |
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제품 |
한식간장 [동해식품(주)]
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| 제품종류 |
한식간장 |
제품규격 |
1ℓ,1.8ℓ |
| 제품특징 |
질 좋은 콩으로 빚은 메주를 대관령 맑은 물에 담가 1년 이상 숙성시켜 만든 전통 재래식 간장입니다.
그 옛날 집에서 먹던 바로 그 향과 빛깔을 가진 간장. 결코 있을 수 없는 맛이 자랑입니다. |
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제품 |
양지뜰 불간장 [(주)세우]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
14L |
| 제품특징 |
불고기와 육류 절임용으로 개발한 혼합간장으로, 짭조름한 감칠맛이 양념과 조화롭게 어우러집니다. 불고기, 갈비, 볶음고기와 각종 육류 양념에 활용하기 좋습니다. |
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제품 |
송표프라임간장 [몽고식품(주)]
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| 제품종류 |
양조간장 |
제품규격 |
0.9L, 1.8L |
| 제품특징 |
※ 6개월이상 발효,숙성시킨 양조간장 100% 제품
※ 국내산 벌꿀 1% 함유되어 단맛이 남
※ 무방부제로 천연감미료를 사용한 제품
※ 소불고기,소갈비찜,돼지불고기,제육볶음,장조림(특히 고기절임에 아주 좋음)등에 사용
※ 제품규격 : 100ml / 0.5L / 0.9L / 1.8L / 3.8L / 15L |
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제품 |
메주로 빚은 한식국간장 [(주)해찬들]
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| 제품종류 |
재래한식간장 |
제품규격 |
840ml |
| 제품특징 |
메주를 직접 띄워 전통적인 방법으로 만든 한식간장으로 100%콩만을
주원료로 사용하였으며, 6개월 이상의 숙성으로 깊은맛을 내줍니다.
또한, 한식간장 특유의 메주향을 순화 시키고 적당한 색을 지녀 재료의
맛을 충분히 살려주며, 기존의 국간장에 비해 색이 옅어 한식국간장
만으로도 소비자가 원하는 맛을 낼 수 있습니다.
(특히 미역국 끓일때 소금을 사용하지 않고도 맛있는 국을 만들 수 있음)
그리고, 미역국, 갈비탕등의 국요리 이외에도 무침, 국수장국용으로도
좋습니다. |
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제품 |
국간장 [매일식품(주)]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
15L |
| 제품특징 |
담백한 맛과 맑은 색상으로, 각종 국요리를 할
때 요리 본연의 색상에는 영향을 주지 않고,
더욱 깊은 맛을 내는데 탁월한 제품임.
식품업소에서 이용하기 편리한 용량임. |
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제품 |
삼화 맑은 국간장 [삼화식품(주)]
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| 제품종류 |
혼합간장 |
제품규격 |
1ℓ(PET),15ℓ(PE),1.8ℓ(PET) |
| 제품특징 |
음식 고유의 색을 유지 할 수 있는 저감미의 맑은 간장으로 국거리로 널리 애용됩니다. 국내 생산 간장 중 가장 맑은 색을 내며 조선간장 대용으로 널리 이용 되고 있습니다.
- 제품 특성: 국내 생산 간장 중 가장 맑은 색을 냄, 저감미, 조선간장 대용.
- 사용 용도: 각종 국거리, 무침, 냉면육수, 우동, 국수, 떡국, 각종 묵무침요리. |
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