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 자가품질검사 사업 |
1. 사업목표
- 장류제품의 안전성 확보 및 품질 안정화
- 정부의 기준 및 규격에 적합한 제품생산
2. 사업내용 및 방침
- 장류, 어육가공품, 조미식품, 면류, 기타 원부재료 등 검사사업 추진
- 국제검사시스템 운영에 준한 검사기관 능력 제고
- 시험검사의 "공정, 신속, 정확" 운영
- 시험검사운영매뉴얼 및 지침서에 따른 운영
- 검사제품의 부적합 판정에 대한 식약처, 관할관청 보고시스템 운영
- 식약처 주관 시험 검사기관 숙련도 평가 추진
- 식약처 통합실험실정보관리시스템 운영 및 관리, 성적서 발부
- 식품 등 시험 검사기관 재지정 신청 및 추진
- 회원사 경영운영자금 부담 해소를 위한 검사수수료 인하 운영
| 정부 관련기관 협력네트워크 구축 및 활성화 사업 |
1. 사업목표
- 식품의 안전성과 국민의 신뢰 확보를 위한 네트워크 구축
- 정부기관 등 커뮤니케이션으로 장류 관련 애로사항에 대한 신속 대처
2. 사업내용 및 추진 방향
- 부적합 긴급통보시스템 등 정부 보고시스템 활용하여 신속한 보고체계 확립
- 정부기관 등 협력네트워크 구축 및 활성화
- 검사기관 등 비교체크를 통한 시험결과의 정확성 및 신뢰성 확보
- 식약처 및 검사기관과 정보교류를 통한 시험진행 애로사항 해결
- 시험법 관련 애로사항 개선을 위한 식약처 질의 및 건의
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